εύκολα γρήγορα και απλά, αλλά κυρίως υγιεινά:

Υλικά:

3 ώριμες μπανάνες

1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη

1 φλιτ.  Βρώμη

3-4 κουταλιές της σούπας νερό (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180* C

2 Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή στο μπλέντερ

3 Προσθέτουμε το κακάο και τη βρώμη και το νερό αν χρειάζεται

4 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα

5 Πλάθουμε την ζύμη μας σε μπαλάκια και τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. (δεν φουσκώνουν)

6 Τα βάζουμε στον ήδη προθερμασμένο φούρνο (ελέγχουμε ότι έχει φτάσει στους 180*C) και σβήνουμε τον φούρνο. Τα αφήνουμε για 10 λεπτά. Όταν τα βγάλουμε θα είναι μαλακά, αλλά μόλις παγώσουν σκληραίνουν ελαφρώς. Προσοχή να μην στεγνώσουν!

Τα soft cookies με μόνο 3 υλικά είναι έτοιμα για κατανάλωση!!!

LEAVE A REPLY