ΗΜΕΡΑ 1: Σάββατο 27/05/2017

09:30-10:30 Εγγραφές


10:30-11:00 Χαιρετισμοί


11:00-12:30 1ο τραπέζι: “Σύγχρονα θέματα διατροφής προς συζήτηση”

Προεδρείο: Δρ. Μερόπη Κοντογιάννη

  • Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης: μύθοι και αλήθειες (Δρ. Χριστίνα Κατσαγώνη)
  • Ο ρόλος των γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή του ανθρώπου: μύθοι και αλήθειες (Δρ. Γεώργιος Φραγκιαδάκης)
  • Διατροφικό λίπος και συσχέτιση με λιπιδαιμικό προφίλ. Αξιολόγηση και διαχείριση δυσλιπιδαιμιών στην κλινική πράξη. (Δήμητρα Καγιάφα, MSc)

12:30-14:00 2ο τραπέζι: “Συμπληρώματα διατροφής στη διαιτητική πρακτική”

Προεδρείο: Δρ. Κανελλάκης Σπυρίδων

  • Συμπληρώματα διατροφής με αντιοξειδωτική δράση: Πόσο αντιοξειδωτικά και πόσο ευεργετικά τελικά; (Δρ. Τζώρτζης Νομικός)
  • Παρενέργειες Συμπληρωμάτων Διατροφής (Χριστίνα Μπαλαμώτη, MSc)
  • Επιπολασμός ανεπάρκειας βιταμίνης D στον πληθυσμό. Παιχνίδι αριθμών ή πραγματικό πρόβλημα δημόσιας υγείας; (Δρ. Γεώργιος Μοσχώνης)

14:00-15:00 Διάλειμμα – Ελαφρύ γεύμα


15:30-17:00 3ο τραπέζι: “Υπερτροφές – πραγματικότητα ή εμπορικός τίτλος;”

Προεδρείο: Καραγιάννη Χρύσα, Msc, PostDipDiet

  • Κανονιστικό πλαίσιο στον τομέα των διατροφικών ισχυρισμών & των ισχυρισμών υγείας (Γεωργία Γκρίντζαλη, MSc)
  • Διατροφή προστιθέμενης αξίας στα συστατικά της μεσογειακής κουζίνας (Κατερίνα Γιαζιτζή, MSc)
  • Διατροφικοί θησαυροί με ελληνική ταυτότητα – ανασκόπηση βιβλιογραφίας (Aστέρια Σταματάκη, Msc)

17:00-18:30 4ο τραπέζι: “Ψυχισμός και αντίσταση στη παρέμβαση του διαιτολόγου” (με τη συνεργασία του κλάδου Συμβουλευτικής της ΕΛ.Ψ. Ε.

Προεδρείο: Δρ. Καλλιόπη Κουνενού

  • Η σχέση μας με το σώμα και τη διατροφή: Αντίσταση στην επιθυμία ή επιθυμία για αντίσταση; (Δρ. Βασιλική Γιωτσίδη)
  • Διατροφικές διαταραχές: προκλήσεις και προσκλήσεις (Δρ. Γεώργιος Τσίτσας)
  • Παρουσίαση κλινικού περιστατικού νευρικής ανορεξίας (Μαρία Τουμπή, MSc)
  • Παρουσίαση περιστατικού με αντίσταση στην παρέμβαση (Λουκία Γερακίτη, MSc)
  • Συζήτηση

Ακολουθεί Τακτική Γενική Συνέλευση της
Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδας


ΗΜΕΡΑ 2: Κυριακή 28/05/2017


10:00-11:00 Διάλεξη: “Απαγορευμένες ουσίες και μέθοδοι στον αθλητισμό”

Προεδρείο: Δρ. Γρηγόριος Μπογδάνης

Εισηγητής: Δρ. Βασίλειος Μούγιος


11:00-12:00 5ο τραπέζι: “Συμπληρώματα διατροφής στον αθλητικό χώρο”

Προεδρείο: Δρ. Γρηγόριος Μπογδάνης

  • Χρησιμότητα των συμπληρωμάτων διατροφής στον αθλητισμό (Δρ. Γιάννης Αρναούτης)
  • Συμπληρώματα διατροφής που δεν έχουν πρόθετο όφελος σε αθλητές (Δρ. Γιάννης Τσεκούρας)

12:00-12:30 Ομιλία: “Σπουδές στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου με ιδιαίτερη αναφορά στην Ιατρική Σχολή και στο Τμήμα Επιστημών Υγείας και Ζωής”

Κα. Χριστίνα Γερολέμου – Σύμβουλος Εισδοχής Φοιτητών


12:30-13:30 Διάλεξη : “Διατροφή και Γήρανση”

Προεδρείο: Μπλούχου Νότα, MSc

Δρ. Ειρήνη Τζανετάκου


13:30 – 14:00 Διάλεξη: “Νομικά ζητήματα στο επάγγελμα του Διαιτολόγου”

Προεδρείο: Παπαδοπούλου Ελπίδα

Εισηγητής: Εμμανουήλ Τσαγκαράκης, Δικηγόρος


14:00-15:00 Διάλειμμα – Ελαφρύ γεύμα


15:00-16:30 6ο τραπέζι: “Διατροφογενετική/διατροφογενωμική/Μεταβολομική”

Προεδρείο: Δρ. Γεώργιος Δεδούσης

  • Διατροφογενετική και στεφανιαία νόσος (Δρ. Μελίνα Δημητρίου)
  • Νέες τεχνολογίες για την ανάλυση πολυγονιδιακών νόσων και πως η γενετική πληροφορία μπορεί να μεταφραστεί σε διατροφικές συμβουλές (Δρ. Καλλιόπη Γκούσκου)
  • Μεταβολομική, ένα πολύτιμο εργαλείο στην σύγχρονη επιστήμη (Δρ. Ευάγγελος Γκίκας)

16:30-17:30 Ανοικτή Συζήτηση: “Το μέλλον του Διαιτολόγου σε Ελλάδα και Ευρώπη”

Προεδρείο: Μανωλαράκης Μανώλης

  • Κανελλάκης Σπυρίδων Πρόεδρος ΕΔΔΕ
  • Παπαβαγγέλης Χρήστος Πρόεδρος ΠΑΣΥΝΟΔ

17:30-18:00 Συμπεράσματα


18:30 – 21:00 Εκδήλωση για το κοινό με δωρεάν είσοδο
Διατροφή και υγεία – Οι Διαιτολόγοι συζητούν με το κοινό

  • Μεσογειακή Διατροφή
    Ασπίδα υγείας Κωνσταντίνος Ξένος, MSc
  • Μύθοι και αλήθειες για την δίαιτα και τη διατροφή
    Μανώλης Μανωλαράκης
  • Παιδική διατροφή βάση εφηβικής υγείας
    Γεώργιος Ν. Λάντις, MSc

Κόστος εγγραφής

1.Ομαδικές εγγραφές φοιτητών: 5 ευρώ (πάνω από 10 άτομα από κάθε ίδρυμα ή σχολή)
2.Φοιτητές: 10 ευρώ
3.Μέλη ΕΔΔΕ: 20 ευρώ
4.Μη Μέλη ΕΔΔΕ: 40 ευρώ

ΔΗΛΩΣΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΕΔΩ
(ΠΡΟΣΟΧΗ ΟΙ ΘΕΣΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΕΣ)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ:

LEAVE A REPLY