Σχετίζεται η στοματική υγεία με την διατροφή μας;

Σχετίζεται η στοματική υγεία με την διατροφή μας;

Ο όρος  στοματική υγεία αναφέρεται στην υγεία του στόματος. Ένα υγιές στόμα μας επιτρέπει να μιλάμε, να χαμογελάμε, να μυρίζουμε, να γευόμαστε, να μασάμε, να καταπίνουμε και να μεταφέρουμε τα

Τι είναι η μελάσα;

Τι είναι η μελάσα;

Η μελάσα είναι ένας παχύρευστος χυμός, σαν σιρόπι, που παρασκευάζεται από την επεξεργασία ζαχαροκάλαμου. Ο βαθμός και ο τύπος της εξαρτάται από την ωριμότητα των ζαχαροκάλαμων που χρησιμοποιούνται αλλά και

Τι είναι το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) ;

Τι είναι το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) ;

Το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) είναι άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, χρησιμοποιείται ευρέως από τις βιομηχανίες τροφίμων ως πρόσθετο (Ε621). Όμως κατά την διάρκεια των τελευταίων ετών διερευνάται η δράση του

Διαταραχές γεύσης και αξιολόγηση.

Διαταραχές γεύσης και αξιολόγηση.

Ως Διαιτολόγοι για να αξιολογήσουμε την θρεπτική κατάσταση ενός ατόμου προσπαθούμε να λάβουμε ένα πλήρες ιστορικό. Κατά την διαδικασία αυτή δεν θα πρέπει να ξεχνάμε να ρωτήσουμε για το αν

Οδηγίες διατροφής για ουδετεροπενικούς ασθενείς.

Οδηγίες διατροφής για ουδετεροπενικούς ασθενείς.

Στόχος αυτών των οδηγιών είναι η ελαχιστοποίηση του μικροβιακού φορτίου των τροφίμων, η αποφυγή λοιμώξεων που οφείλονται σε τροφές και η διατήρηση καλής θρεπτικής κατάστασης του ατόμου. Η διατροφή  αυτή

Διαιτητικές Συστάσεις για την πρόληψη και θεραπεία του Συνδρόμου Dumping

Διαιτητικές Συστάσεις για την πρόληψη και θεραπεία του Συνδρόμου Dumping

Σκοπός των οδηγιών που ακολουθούν είναι: Η πρόληψη των συμπτωμάτων του συνδρόμου (ναυτία, εμετός, κτλ) . και η  εξασφάλιση της καλής θρεπτικής κατάστασης των ασθενών. ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ: Οι οδηγίες αυτές ενδείκνυνται

Ποια είναι η σωστή διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα;

Ποια είναι η σωστή διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα;

Διατροφικές οδηγίες για ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα Οι διατροφικές οδηγίες σε ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, στόχο έχουν την  αντιμετώπιση και  πρόληψη υποτροπής της νόσου Το ουρικό οξύ προέρχεται από το

Διατροφικές συστάσεις κατά την θεραπεία του καρκίνου

Διατροφικές συστάσεις κατά την θεραπεία του καρκίνου

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΑΚΤΙΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ / ΚΑΡΚΙΝΟ Σκοπός των οδηγιών που ακολουθούν είναι: Η διατήρηση καλής κατάστασης θρέψης του ασθενούς και η πρόληψη της υποθρεψίας. Η μείωση των επιπλοκών της ακτινοθεραπείας

Δίαιτα χαμηλή σε τυραμίνη;

Δίαιτα χαμηλή σε τυραμίνη;

Σκοπός των συγκεκριμένων οδηγιών είναι: να προληφθούν οι δυσμενείς επιδράσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε τυραμίνη και άλλων αμινών σε ασθενείς που λαμβάνουν παράλληλα θεραπεία με αναστολείς

Πως θα πετύχεις μια διατροφή υψηλή σε κάλιο;

Πως θα πετύχεις μια διατροφή υψηλή σε κάλιο;

Σκοπός αυτών των οδηγιών είναι  να επιτευχθούν και να διατηρηθούν φυσιολογικά επίπεδα καλίου στο αίμα σε άτομα με αυξημένο κίνδυνο υποκαλιαιμίας.  Η υψηλή σε κάλιο δίαιτα ενδείκνυται για τις περιπτώσεις υποκαλιαιμίας