Όταν θέλουμε να απαξιώσουμε κάτι, συχνά χρησιμοποιούμε την έκφραση, “Σιγά τα κολοκύθια”. Δεν είμαι τόσο σίγουρος ότι θα συνεχίσετε να τη χρησιμοποιείτε αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή με κολοκυθάκια. Υλικά
Μπορεί ο ιός να μας έχει ταλαιπωρήσει περιορίζοντας τη κοινωνική μας ζωή, σίγουρα όμως οι πιο πολλοί δεν τον παίρνουμε στα σοβαρά για την Καλοκαιρινή μας εξόρμηση στη παραλία. Όλοι
Μια διαφορετική χορτοφαγική πρόταση για τα Σμυρναίικα σουτσουκάκια με βάση τις φακές Υλικά για τα σουτζουκάκια: 300 γραμμ φακές 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο
Υλικά που χρειαζόμαστε: για τέσσερις μερίδες Ένα πακέτο μακαρόνια κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνι Δυο μεγάλες ντομάτες όχι πάρα πολύ ώριμες κομμένες σε κυβάκια Δυο μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
Κάθε τρόφιμο έχει ένα θρεπτικό περιεχόμενο που πολλές φορές ο τρόπος παρασκευής του μεταβάλλει προς το καλύτερο ή το χειρότερο τη σύσταση σε θρεπτικά συστατικά. Όταν όμως έχουμε να κάνουμε
Αν για κάποιους είναι απόλαυση, για κάποιους άλλους είναι άγνωστη λέξη. Μπορούμε όμως αυτό το απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας να το ενισχύσουμε ώστε να μας αποδώσει, έστω και σε
Καλοκαίρι, θάλασσα και ήλιος. Και φυσικά μπάνιο στη παραλία. Η απόλαυση που όλοι ψάχνουμε και επιδιώκουμε να κρατήσει όσο μπορούμε περισσότερο. Τι πρέπει να προσέξουμε όμως σε σχέση με το φαγητό
Εδώ και αρκετό καιρό έχει ξεκινήσει μια αυξημένη συζήτηση για το ποιος είναι ο ρόλος της διατροφής στη νόσο, πόσο ευάλωτος μπορεί να είναι κανείς σε αυτή, την εξέλιξή της
Μέσα στις σαρωτικές αλλαγές της καθημερινότητας μας λόγω της επιδημίας, αυτό που σίγουρα φαντάζει πιο δύσκολο από όλα, είναι η υποχρεωτική (αλλά και αναγκαία) παραμονή στο σπίτι. Ο περιορισμός της
Και επειδή αύριο είναι η Κυριακή των Βαΐων σας παρουσιάζουμε δέκα συνταγές για ψάρι. Για κάθε προτίμηση και επιθυμία. Σολομός σκορδάτος Απλό, εύκολο, γευστικό και θρεπτικό. Με όλα τα καλά