Μαγνήσιο και νευρολογικές παθήσεις

Μαγνήσιο και νευρολογικές παθήσεις

Το Μαγνήσιο, ένα άκρως πολύτιμο μέταλλο για τον οργανισμό μας, πλούσιο σε οφέλη. «Κινεί τα νήματα» για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Διατηρεί σε κανονικά επίπεδα τον ρυθμό της καρδιάς,

Πως να χάσουμε τα κιλά των διακοπών

Πως να χάσουμε τα κιλά των διακοπών

Το καλοκαίρι που πέρασε οι περισσότεροι από εσάς περάσατε όμορφα; κάνατε τα μπάνια σας, γεμίσατε μπαταρίες, ξεφύγατε απ’ την καθημερινότητα και τις συνήθειες σας με αποτέλεσμα μαζί με την αλλαγή

Η σημασία της μερίδας φαγητού στα παιδιά

Η σημασία της μερίδας φαγητού στα παιδιά

Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για όλους και σε όλα τα στάδια της ζωής. Ο ρόλος της υγιεινής διατροφής, ωστόσο, είναι σημαντικός, καθώς επιδρά καθοριστικά στη σωματική και νοητική ανάπτυξη

Προβιοτικά: σύμμαχος στο κοιλιακό φούσκωμα και τη διάταση

Προβιοτικά: σύμμαχος στο κοιλιακό φούσκωμα και τη διάταση

Έπειτα από τη νηστεία, το τραπέζι του Πάσχα μπορεί να μας προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα, όπως φούσκωμα και διάταση. Τι λέει η επιστημονική κοινότητα για αυτά; To κοιλιακό φούσκωμα και η

Μπάρες με ταχίνι και κακάο

Μπάρες με ταχίνι και κακάο

Όταν η επιθυμία για γλυκό κτυπάει το κόκκινο τότε η μπάρες με ταχίνι και κακάο είναι μονόδρομος Υλικά 300 γραμμ ταχίνι ολικής άλεσης 4 κουταλιές σούπας μέλι 3 4 κουταλιές

Ο λωτός στη διατροφή μας

Ο λωτός στη διατροφή μας

Ο λωτός ( Diospyros kaki L.), επίσης γνωστό ως «φρούτο Sharon», «Caqui», «Kaki» και «ιαπωνικός λωτός», είναι ένα σαρκώδες και ινώδες τροπικό φρούτο που ανήκει στην οικογένεια Ebenaceae. Παραγωγή Υπάρχουν

Μπουκίτσες κοτόπουλο με γιαούρτι

Μπουκίτσες κοτόπουλο με γιαούρτι

Μία συνταγή εύκολη αλλά απολαυστική! Υλικά για 4 άτομα 3 φιλέτα κοτόπουλο σε μπουκίτσες 2-3 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα  ½ ποτήρι λευκό κρασί 1 κ.σ.

Το μπιζέλι

Το μπιζέλι

Το μπιζέλι (Pisum sativum L.) αντιπροσωπεύει ένα από τα πιο γνωστά όσπρια στον κόσμο, με παγκόσμια ετήσια παραγωγή περίπου 13,5 εκατομμύρια τόνους και τιμή παραγωγής 200 USD(171,95E) / τόνο περίπου και καλλιεργείται σήμερα

Φάε ψάρι και για σωστή όραση!

Φάε ψάρι και για σωστή όραση!

Σύμφωνα με τις αρχές της Μεσογειακής δίαιτας, τα ψάρια πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας λόγω της είναι πλούσιας διατροφικής τους αξίας. Συστήνεται μάλιστα να καταναλώνονται τουλάχιστον 2

Η πυραμίδα του φωσφόρου

Η πυραμίδα του φωσφόρου

Η πυραμίδα τροφίμων είναι ένα οπτικό εργαλείο που χρησιμοποιείται ευρέως στις στρατηγικές διατροφικής εκπαίδευσης. Αρκετές εκδόσεις των πυραμίδων των τροφίμων ήταν γύρω από τα τέλη της δεκαετίας του ’70. Η