Απόκριες ονομάζουμε τις δύο εβδομάδες πριν την Καθαρά Δευτέρα και απέχουν μόλις 5 εβδομάδες από το Πάσχα. Η λέξη προέρχεται από τις λέξεις από- και -κρέας, δηλαδή αποχή από το
Δεν είναι συκοφαντία…όντως μας ωφελεί! Το σύκο είναι αδιαμφισβήτητα το πιο γλυκό φρούτο του καλοκαιριού αλλά και όλου του χρόνου γιατί το τρώμε και αποξηραμένο αποδίδοντάς μας εξίσου πολλά οφέλη για
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την υγεία σας για πολλούς λόγους: Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος, συνήθως ακολουθούν μια χαμηλή σε υδατάνθρακες, υψηλή σε πρωτεΐνες διατροφή. Η πρωτεΐνη
Η ζελατίνη είναι προϊόν πρωτεΐνης που προέρχεται από κολλαγόνο και συγκεκριμένα όταν αυτό μαγειρευτεί. Έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία λόγω του μοναδικού συνδυασμού αμινοξέων. Η ζελατίνη έχει αποδειχθεί ότι
Η ζάχαρη αποτελεί προϊόν της επεξεργασίας του ζαχαρότευτλου ή του ζαχαροκάλαμου. Και από τα δύο φυτά, παίρνουμε 3 τύπους ζάχαρης: τη λευκή κρυσταλλική, την καστανή και την μαύρη. Η καστανή