Σύμφωνα με τον Γλυκαιμικό Δείκτη(Γ.Δ.), τα τρόφιμα με υδατάνθρακες κατατάσσονται με βάση την ικανότητά τους να αυξάνουν τα μεταγευματικά επίπεδα σακχάρου αίματος. Κάποια τρόφιμα, όπως η ζάχαρη, η πατάτα, το
Σύμφωνα με τον Γλυκαιμικό Δείκτη(Γ.Δ.), τα τρόφιμα με υδατάνθρακες κατατάσσονται με βάση την ικανότητά τους να αυξάνουν τα μεταγευματικά επίπεδα σακχάρου αίματος. Κάποια τρόφιμα, όπως η ζάχαρη, η πατάτα, το