Διατροφή και Υγεία

Λυκοπένιο

Tο λυκοπένιο είναι μια καροτενοειδής χρωστική φυτοχημική ουσία, που εμφανίζεται στις ντομάτες καθώς και σε άλλα κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Υπάρχει στα καρπούζια, στα καρότα, στην παπάγια .Το λυκοπένιο εκτός από το χρώμα που χαρίζει σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά αποτελεί και μια σύνθετη αντιοξειδωτική ουσία. Το λυκοπένιο λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, βοηθάει στην αντιμετώπιση του...

Δηλητηρίαση απο σαλμονέλα

Εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση. Η τροφική δηλητηρίαση είναι το αποτέλεσμα κατανάλωσης τροφής που περιέχει μεγάλο αριθμό βακτηρίων. Τα βακτήρια, όπως και όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, χρειάζονται τροφή για να διατηρηθούν στην ζωή. Προτιμούν λοιπόν να αναπτύσσονται στο γάλα και στα προϊόντα του γάλακτος, στα αυγά, στο κρέας, στο ψάρι και στα οστρακοειδή. Μολυσμένο...

Ω-3 σε κάψουλα ή από ψάρι;

Οι παλιότεροι σίγουρα θυμούνται τις τραυματικές εμπειρίες της παιδικής τους ηλικίας, όταν τους έδιναν κάθε μέρα μουρουνέλαιο για να είναι γεροί! Ευτυχώς αυτή την αποκρουστική γεύση, ήρθαν να αντικαταστήσουν τα μικρά μασώμενα ή καταπινόμενα καψάκια με την πλούσια περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, για ενήλικες και παιδιά. Γιατί χρειαζόμαστε συμπλήρωμα διατροφής με ω-3; Έρευνες δείχνουν ότι,...

Ενέργεια στο σώμα (Pt 5) – Νοητική εστίαση

1ο βήμα - Αναπνοές 2ο βήμα - Κίνηση 3ο βήμα - Άσκηση 4ο βήμα - Διατροφή 5ο βήμα - Νοητική εστίαση Ομολογώ ότι ως τίτλος, νοητική εστίαση ακούγεται "κάπως". Μπορεί κάποιος, πλέον, αφού έχει διαβάσει και ξεκινήσει τη διαδικασία των προηγούμενων βημάτων πιο εύκολα να κατανοήσει πώς οι αναπνοές, η κίνηση, η άσκηση και η διατροφή δίνουν ενέργεια στο σώμα μας. Πώς όμως λαμβάνουμε...

Citicoline

Η χημική ουσία citicoline θεωρείται να δρα προστατευτικά αλλά και επιδιορθωτικά σε διάφορα σημεία των νευρώνων, γι’αυτό το λόγο και σε αρκετές χώρες χρησιμοποιείται σαν θεραπεία σε άτομα που έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο. Πωλείται σε 70 χώρες ανά τον κόσμο σαν συμπλήρωμα διατροφής και χορηγείται συχνά σε άτομα που πάσχουν από Alzheimer (σε αρχικά...

Το λευκό κρέας στην διατροφή μας.

Το λευκό κρέας είναι σημαντικό για τη διατροφή μας καθώς αποτελεί πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και περιέχει βιταμίνες, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Συγκριτικά με το κόκκινο κρέας, περιέχει μικρότερη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Παρ’όλα αυτά, η κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων λευκού κρέατος μπορεί να καταστεί επιζήμια για την υγεία και πρέπει να αποφεύγεται. Σε αυτή την κατηγορία...

Πόσο καλά γνωρίζετε τα φυτοοιστρογόνα;

Το όνομα προέρχεται από την λέξη «φυτό» και την λέξη οιστρογόνο (βασική ορμόνη για την ανάπτυξη και τη γονιμότητα των γυναικών). Τα φυτοοιστρογόνα έχουν παρόμοια δομή με τα οιστρογόνα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τους υποδοχείς των ιστών του σώματός μας είτε μιμούμενα τη δράση τους είτε εμποδίζοντας τη δράση τους. Τα...

8 σημάδια του σώματος που μαρτυρούν ότι είστε αφυδατωμένοι!

Η καλύτερη κίνηση που μπορούμε να κάνουμε πριν από οτιδήποτε άλλο το πρωί είναι να πιούμε ένα ποτήρι νερό προσφέροντας ενυδάτωση στον οργανισμό μας και όχι μόνο. Το μεγαλύτερο ποσοστό του σώματος μας αποτελείται από νερό, γεγονός που οδηγεί στο συμπέρασμα ότι η αφυδάτωση του εγκυμονεί πλήθος προβλημάτων για αυτό. Αρκετοί περνούν ολόκληρες ώρες...

Πόσο βιταμίνη D να πάρω;

Αναλογιζόμενοι πόσες ώρες περνάμε κλεισμένοι στο σπίτι, το γραφείο ή το σχολείο, ή πόσες μέρες το χρόνο η έκθεση στον ήλιο είναι αδύνατη λόγο καιρικών συνθηκών ή εξαιτίας ευαίσθητου δέρματος, η λήψη ενός συμπληρώματος διατροφής είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να προσλάβετε την απαραίτητη βιταμίνη D. Ακολουθούν οι συστάσεις από 3 διαφορετικούς Αμερικάνικους οργανισμούς...

4 Σημάδια ότι μπορεί να τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη απ’ ότι πρέπει

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την υγεία σας για πολλούς λόγους: Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος, συνήθως ακολουθούν μια χαμηλή σε υδατάνθρακες, υψηλή σε πρωτεΐνες διατροφή. Η πρωτεΐνη σας βοηθά να αισθάνεστε πλήρης και ικανοποιημένος μετά από ένα γεύμα και να παρέχει τα καύσιμα για τις προπονήσεις σας. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν μπορείτε...
The Health Lab for Business
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com