Νέες Τάσεις

Κρόκος Κοζάνης

Ο κρόκος, το «χρυσάφι της ελληνικής γης», γνωστός και με τις ονομασίες ζαφορά και σαφράνι, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή και πολύτιμα μπαχαρικά από τα αρχαία χρόνια. Φημίζεται σε όλο τον κόσμο για το άρωμα, το χρώμα, αλλά και τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες. Προέρχεται από τον ύπερο ενός λουλουδιού με την επιστημονική ορολογία Crocus...

Σωστή διατροφή για… καλά αποτελέσματα!

Κατά τη διάρκεια των Πανελληνίων Εξετάσεων, η πλήρης και ισορροπημένη διατροφή κατέχει το δικό της εξέχοντα ρόλο, καθώς βοηθά το μαθητή να είναι πιο υγιής και ενεργητικός, για να έχει καλύτερη απόδοση στο διάβασμά του. Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό, ειδικότερα πριν από σημαντικές εξετάσεις. Εκατοντάδες έρευνες δείχνουν ότι τα παιδιά...

Βιολογικά Προϊόντα: Μόδα ή Υγεία;

Τι είναι τα βιολογικά προϊόντα; Είναι κατά κύριο λόγο αγροτικά προϊόντα τα οποία παράχθηκαν με φυσικές διεργασίες χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων ή προσθήκη βιταμινών και αντιβιοτικών στις καλλιέργειες αυτών. Σήμερα, σύμφωνα με έρευνες, σε όλο τον κόσμο καλλιεργούνται βιολογικά 170.000.000 στρέμματα, ενώ το μεγαλύτερο ποσοστό στην κατανάλωση βιολογικών προϊόντων κατέχει η Ευρώπη...

Το delivery σήμερα

    Κάθε μέρα χιλιάδες γεύματα μετακινούνται πάνω σε 2 τροχούς για να φτάσουν στα στομάχια των καταναλωτών. Χιλιάδες χρωματιστοί κατάλογοι φαγητών διανέμονται καθημερινά με στόχο να αυξήσουν την πελατεία. Από το παλιό διαφημιστικό φυλλάδιο « Η ταβέρνα ο Μπάρμπα Μήτσος λειτουργεί καθημερινά. Κρέατα ψητά και σουβλάκι. Η αίθουσα διατίθεται για γάμους, δεξιώσεις.» έχουμε φτάσει σε...

Ενέργεια στο σώμα (Pt 4) – Διατροφή

1ο βήμα - Αναπνοές 2ο βήμα - Κίνηση 3ο βήμα - Άσκηση 4ο βήμα - Διατροφή Στο thehealthlab.gr θα βρεις πάρα πολλά tips & tricks σχετικά με τη διατροφή, από θέματα μαγειρικής, υγείας και πολλά άλλα. Σε αυτό το άρθρο, το θέμα σχετίζεται σε τεχνικές που μπορούμε να βάλουμε στο καθημερινό μας πρόγραμμα για να έχουμε περισσότερη ενέργεια στο σώμα, ώστε να μας...

Δίαιτες αποτοξίνωσης. Μύθος ή πραγματικότητα;

Ο όρος αποτοξίνωση είναι ένας όρος από μόνος του ελκυστικός. Σημαίνει κάθαρση, απομάκρυνση από κάτι κακό, βλαβερό για τον άνθρωπο και τον οργανισμό. Αποτοξίνωση κάνει κάποιος για να σταματήσει το αλκοόλ, τα ναρκωτικά, τον εθισμό από κακές συνήθειες. Γενικά ο όρος μέχρι κάποιο βαθμό έχει συνδεθεί με την έννοια της κάθαρσης, του εξαγνισμού.Ειδικότερα στο...

Ενέργεια στο σώμα (Pt 3) – Άσκηση

1ο βήμα - Αναπνοές 2ο βήμα - Κίνηση 3ο βήμα - Άσκηση Πόση ενέργεια έχεις μέσα στη μέρα σου τώρα; Τώρα που έχεις ήδη ξεκινήσει να συνειδητοποιείς την αξία της αναπνοής και της κίνησης; Οι αντοχές σου έχουν ήδη αρχίσει να αλλάζουν και ήδη ξεκινάς τη μέρα σου με πιο ευχάριστη διάθεση. Ώρα, λοιπόν, για το επόμενο βήμα. Το 3ο...

Διατροφικές Διαταραχές: Η σύγχρονη απειλή

Θεωρείς τη σχέση σου με την τροφή  βασανιστική; Αναλογίζεσαι συνεχώς τι θα φας και πόσο θα φας κάθε φορά που πλησιάζει η ώρα του γεύματος; Είναι για σένα το φαγητό ο χειρότερος εχθρός αλλά και ταυτόχρονα ο πιο πιστός σου φίλος; ‘Ολες οι παραπάνω πεποιθήσεις είναι πολύ συχνές σε άτομα με διατροφικές διαταραχές. Τι ορίζεται όμως...

Ελληνικά Παραδοσιακά τρόφιμα

Ξέρατε οτι υπάρχουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε προβιοτικά; Η ελληνική παράδοση, έχει να συμβάλλει με τρία διαφορετικά τρόφιμα που οι παπούδες μας τα θεωρούσαν βασικά συστατικά της καθημερινής διατροφής. Γιαούρτι: αν δεν είχατε μαντέψει ήδη τον πρώτο εκπρόσωπο της λίστας, τότε σίγουρα στα υπόλοιπα δεν πάει το μυαλό σας. Το τελικό προιόν που φτάνει...

Ενέργεια στο σώμα (Pt2) – Κίνηση

1ο βήμα - Αναπνοές 2ο βήμα - Κίνηση Αν δεν ξεκίνησες από το 1ο βήμα και ήρθες κατευθείαν στο 2ο, σε αυτό το post, σταμάτα αυτό που κάνεις και πάτησε εδώ, για να πας πίσω. Το κάθε βήμα ακολουθεί ένα άλλο, και για να κάνουμε το 2ο χρειάζεται να κάνουμε πρώτα το πρώτο. Αν επιμένεις να...
The Health Lab for Business