Παιδική Διατροφή

Απογευματινά σνακ μετά το σχολείο

Πόσες φορές όλοι, μικροί ή μεγάλοι, έχουμε το απόγευμα μια μικρή ή μεγάλη λιγούρα για κάποιο αλμυρό ή γλυκό σνακ; Ποια όμως είναι τα καταλληλότερα και πιο υγιεινά σνακ για τα παιδιά, που αναπτύσσονται συνεχώς και οι απαιτήσεις τους τόσο σε θρεπτικά συστατικά, όσο σε γεύση είναι αυξημένες; Όλοι έχουμε ανάγκη για λίγη γλυκόζη, μαζί όμως...

Εναλλακτικά απογευματινά για βρέφη

Για όλες τις μαμάδες φτάνει αυτή η στιγμή που αναρωτιούνται… και τώρα τι θα του δώσω να φάει; Αν το παιδάκι σας δεν έχει καταναλώσει το μεσημεριανό του φαγητό, τότε καλό είναι να προσφέρετε αυτό σαν απογευματινό γεύμα, με έμφαση στις πρωτείνες. Αν πάλι έχετε ένα καλόφαγο μωρό ή ένα βρέφος μεγαλύτερο του έτους, ακολουθούν ορισμένα...

Σπιτικές Φρουτόκρεμες

Μπορεί η έτοιμη φρουτόκρεμα να σε δελεάζει ειδικά αν είσαι μαμά που εργάζεται σκληρά για να ανταπεξέλθει στην οικονομική καθημερινότητα. Αν όμως σκεφτείς με γνώμονα την καλή υγεία του παιδιού σου τότε σίγουρα θα αποφασίσεις να περάσεις λίγο χρόνο καθαρίζοντας φρούτα και αποφεύγοντας το “κλάκ” απο το βαζάκι. Μπορείς να επιλέξεις οποιοδήποτε φρούτο. Προτίμησε βιολογικά,...

Περιορίζοντας την ζάχαρη στα παιδιά

Η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης στην παιδική ηλικία συνδέεται αρνητικά με πλήθος επιπλοκών. Από τερηδόνα  και παχυσαρκία έως διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακές παθήσεις. Πολλές  δε από τις αρνητικές της συνέπειες συνοδεύουν τα παιδιά έως και την ενηλικίωση. Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (ΑΗΑ) ότι η ζάχαρη είναι ένας επιπλέον παράγοντας κινδύνου που προστίθεται...

Μαθαίνοντας στο παιδί σας να τρώει σωστά

Η παιδική ηλικία είναι εκείνη η περίοδος της ζωής μας όπου υιοθετούνται πολύ πιο εύκολα οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες . Τα παιδιά λειτουργούν σαν «σφουγγαράκια» και απορροφούν όλες εκείνες τις εικόνες και τις πληροφορίες που παίρνουν από τους γονείς. Το οικογενειακό περιβάλλον λοιπόν είναι εκείνο που θα δώσει τις πρώτες βάσεις που χρειάζεται το παιδί...

Εισαγωγή στερεών και άλλων τροφών στη διατροφή του βρέφους: Συμβουλές προς τους γονείς & κανόνες ασφάλειας.

Η παιδική ηλικία, και ιδιαιτέρως η βρεφική, χαρακτηρίζονται από ταχεία σωματική ανάπτυξη. Κάθε νέο κύτταρο, κάθε ιστός που δημιουργείται ή αναπαράγεται έχει ως μοναδική πηγή δομικών συστατικών του ταχέως αυτού αναπτυσσόμενου οργανισμού, την τροφή. Τα βρέφη τυπικά τριπλασιάζουν το βάρος γέννησής τους περί τους 12 μήνες, γεγονός το οποίο φανερώνει την αλήθεια της γνωστής σε όλους...

Μαθαίνοντας τα παιδιά να αγαπάνε το «υγιεινό» φαγητό

Τονίστε ότι πρέπει να τρώμε σωστά, όχι για να είμαστε αδύνατοι, αλλά υγιείς Εάν ως γονείς δεν κάνουμε βήματα προς μια πιο ισορροπημένη διατροφή, οι πιθανότητες τα παιδιά να τρέφονται σωστά είναι ελάχιστες έως και μηδαμινές Σε ένα παράλληλο σύμπαν, τα παιδιά μπορεί να τρελαίνονται για μπάμιες ή φακές και να πρέπει να τα πιέσουμε για...

Να δώσω στο παιδί μου να φάει συκώτι;

Αν και στο παρελθόν το συκώτι ήταν το νούμερο ένα όπλο στη φαρέτρα της νέας μητέρας, πρόσκαιρες απαγορεύσεις των αρμόδιων φορέων αλλά και κακές συμβουλές απο τους επαγγελματίες υγείας, το απαγόρευσαν απο τη διατροφή των παιδιών αλλά και των ενηλίκων. Ας δούμε αρχικά γιατί το συκώτι πρέπει να αποτελεί μια απο τις πρώτες τροφές στην...

Ενεργειακά ποτά στην εφηβεία. Επιτρέπονται;

Αποτελεί μόδα τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση ενεργειακών ποτών από εφήβους, όχι μόνο κατά την άθληση, αλλά γενικότερα μέσα σε μία καθημερινή σχολική μέρα, όπως κάποτε οι έφηβοι κατανάλωναν χυμούς ή νερό. Οι έρευνες τα τελευταία χρόνια καταδεικνύουν μία ραγδαία αύξηση της κατανάλωσης των ενεργειακών ποτών (energy drinks), ιδιαίτερα στην εφηβική ηλικία, καθώς το 30%...

“Υψηλή Χοληστερίνη” στα παιδιά : Μύθοι και πραγματικότητα.

Η υψηλή Χοληστερίνη των ενηλίκων (ένας παράγοντας καρδιαγγειακού κινδύνου για τους ενήλικες), έχει αρχίσει να ταλαιπωρεί τα τελευταία χρόνια την ευαίσθητη παιδική ηλικία. Η Χοληστερίνη αποτελεί βασικό συστατικό της κυτταρικής μεμβράνης : εξαιτίας της ραγδαίας σωματικής ανάπτυξης, το παιδί καθημερινά χτίζει νέα κύτταρα με πολλαπλάσιους ρυθμούς συγκριτικά μ' έναν ενήλικα, γι αυτό και έχει ανάγκη...
The Health Lab for Business
Think 2 Print