Δήλωση Απάντησης της Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών (ISA) στη μελέτη των Mossavar–Rahmani και συν. Οι τρέχουσες ενδείξεις,
Νέες επιστημονικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο Συνέδριο της Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών (ISA) υποστηρίζουν ότι τα
Με τον όρο γλυκαντικές ουσίες ή γλυκαντικά, χαρακτηρίζονται πρόσθετες ουσίες φυσικής ή συνθετικής προέλευσης που χρησιμοποιούνται, είτε για
Ο όρος ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες χρησιμοποιείται για να περιγράψει ορισμένα συστατικά με γλυκιά γεύση και
«Ασφαλείς» σύμμαχοι σε κάθε προσπάθεια ελέγχου βάρους Πόσο ασφαλείς είναι οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες; Η