Δήμητρα Χαρίτου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Ονομάζομαι Δήμητρα Χαρίτου και γεννήθηκα στην Αθήνα. Είμαι πτυχιούχος Διαιτολόγος Διατροφολόγος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας. Η πτυχιακή μου εργασία με τίτλο «Η επίδραση συμπληρώματος λίπους στην ταχύτητα γαστρικής κένωσης και στην εμφάνιση των συμπτωμάτων του Συνδρόμου Dumping σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε γαστρο-δωδεκαδακτυλικές επεμβάσεις" έγινε σε συνεργασία με την Α' Προπαιδευτική Χειρουργική Κλινική Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών "Ιπποκρατείου" Γ.Ν.Α. και τον κύριο Αλμπανόπουλο Κων/νο (Χειρουργό και Λέκτορα Γενικής Χειρουργικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και εξειδικευμένο στην προηγμένη λαπαροσκόπηση) και βαθμολογήθηκε με άριστα. Η πρακτική μου άσκηση έλαβε χώρα στο διαιτολογικό γραφείο του κυρίου Μανωλαράκη Μανώλη. Είμαι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας και συμμετέχω στις δράσεις της. Ασχολούμαι επαγγελματικά με τους Latin χορούς (American style : Rhythm and Smooth Master). Έχω ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην παρατήρηση των διατροφικών συνηθειών των χορευτών αλλά και στην ενημέρωση τους ως προς τη καλύτερη απόδοση σε επίπεδο κοινωνικού αλλά και αθλητικού χορού. Email: [email protected]