Το σύνδρομο Prader-Willi είναι μία φυλοσχετιζόμενη διαταραχή, που μεταβιβάζεται συνήθως από πατέρα προς τέκνο. Συχνά τα άτομα που φέρουν το σύνδρομο, λόγω της εμμονής τους με το φαγητό, είναι υπέρβαρα.
Οι νέες γνώσεις και η συνεχής ενημέρωση επιδρούν άμεσα στην διαιτητική πρόσληψη όλης της οικογένειας, καθώς με την βοήθεια ειδικών, παιδιά και γονείς ευαισθητοποιούνται γύρω από τους κανόνες της υγιεινής
Το φολικό οξύ που ονομάζεται επίσης βιταμίνη Β9, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ανήκει στην οικογένεια των βιταμινών Β. Tο φολικό οξύ, ως υδατοδιαλυτή βιταμίνη, διαλύεται στο νερό. Για αυτό,
Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κυανοκοβαλαμίνη ανήκει στην ομάδα των βιταμινών Β (σύμπλεγμα Β) και έχει την μεγαλύτερη και πιο πολύπλοκη χημική δομή από όλες τις βιταμίνες. Η βιταμίνη Β12
Τι είναι η Cucina Provera; H αυθεντική κουζίνα των φτωχών, κουζίνα της φτώχιας, κουζίνα της ιταλικής αγροτιάς, έτσι όπως διαμορφώθηκε και υλοποιήθηκε από τους γείτονές μας, για να καταλήξει τελικά
Οι διατροφικές ανάγκες των εφήβων επηρεάζονται κυρίως από την είσοδο τους στην εφηβεία και την έντονη ανάπτυξη που ξεκινά. Το ζενίθ της αύξησης παρουσιάζεται γενικά μεταξύ 11 και 15 ετών
Τι είναι η βιταμίνη Β3, ή αλλιώς νιασίνη και ποιά η δράση της; Η νιασίνη (βιταμίνη Β3) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος των βιταμινών Β. Νιασίνη είναι ο γενικός
Η βιταμίνη Β1, αποκαλούμενη επίσης και Θειαμίνη αλλά και ανευρίνη, ανήκει στην κατηγορία των βιταμινών που παίζουν σημαντικό και ουσιαστικό ρόλο στο μεταβολισμό των υδατανθράκων. Μένει για μικρό χρονικό διάστημα
Κάθε πρωί ξεκινάω με ελπίδες ότι σήμερα θα αλλάξω την διατροφή μου. Ότι σήμερα είναι η μέρα που θα αφήσω πίσω αυτό το σώμα που έχω κουραστεί να κουβαλάω, ότι
Τι είναι η βιταμίνη Β6; Η βιταμίνη Β6 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη η οποία αποτελεί μέλος του συμπλέγματος Β. Ο όρος βιταμίνη Β6 είναι γενικός και χρησιμοποιείται για να περιγράψει