Το παντοθενικό οξύ ή βιταμίνη Β5 ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Βιοσυντίθεται στο έντερο του ανθρώπου. Συναντάται σε διάφορα όργανα στο σώμα: στο ήπαρ, στα επινεφρίδια, τους νεφρούς, στην καρδιά στον
Η ριβοφλαβίνη ή βιταμίνη Β2 ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η ριβοφλαβίνη μια κίτρινη χρωστική ουσία. Στον οργανισμό εμφανίζεται ως συστατικό των συνενζύμων. Χρήση Η ριβοφλαβίνη συμμετέχει στη
Την λένε «ρουμπινί σοκολάτα» κι είναι ένα τέταρτο είδος σοκολάτας, που ανακαλύφθηκε, σχετικά πρόσφατα. Μέχρι στιγμής οι σοκολάτες ήταν μαύρες, λευκές και γάλακτος. Αλλά, να που εδώ και κάποιο καιρό
Η τρίτη ηλικία, όπως και κάθε ηλικιακή ομάδα, έχει διατροφικές απαιτήσεις, ανάγκες και ιδιαιτερότητες. Συχνά, τα άτομα τρίτης ηλικίας δεν αντιλαμβάνονται το γεγονός πως οι διατροφικές τους ανάγκες είναι τόσο
Τι σημαίνει τρώω τα συναισθήματα μου; Πώς συνδέονται τα συναισθήματα με το φαγητό που τρώμε; Είναι απόγευμα και απέναντι μου στο γραφείο κάθεται μία παλιά μου πελάτισσα. Με κοιτάζει με
Τα γλυκαντικά αποτελούν ουσίες έντονης γλυκύτητας που αντικαθιστούν την χρήση της κοινής ζάχαρης. Τα γλυκαντικά προσδίδουν λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη ή και καθόλου θερμίδες. Πολλές από αυτές τις ουσίες
Ποιες είναι τελικά οι τροφές του καλοκαιριού? Υπάρχουν άραγε τροφές που μας βοηθούν στο μαύρισμα? Το σώμα μας, εσωτερικά και εξωτερικά, περνάει κάθε καλοκαίρι μια δοκιμασία, που ακόμα κι αν
Το καλοκαίρι θεωρείται μία από τις περιόδους, όπου ο έφηβος μπορεί να ξεκουραστεί μετά τις εξετάσεις και ίσως και σε πολλές περιπτώσεις μετά το καλοκαιρινό φροντιστήριο προετοιμασίας για τη νέα
Η τομάτα, ή αλλιώς ντομάτα είναι φυτό της οικογένειας των Στρυχνοειδών , ιθαγενές της Κεντρικής και Νοτίου Αμερικής, από το Μεξικό μέχρι το Περού. Ζει μόνο μερικά χρόνια και συνήθως
Tα βατόμουρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έχουν λίγες θερμίδες, υδατάνθρακες και λίπος. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά τους, κατατάσσονται ανάμεσα στα πιο ωφέλιμα φρούτα για την υγεία, ενώ κερδίζουν