Το αλάτι αποτελείται από νάτριο (Na) και χλώριο (Cl). Η κοινή ονομασία του χλωριούχου νατρίου (χημικός τύπος NaCl) είναι το αλάτι και αποτελεί βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής. Το αλάτι του εμπορίου, λόγω του
Τα τελευταία χρόνια υπάρχει διχογνωμία για το αν τα ποτά μας κάνουν καλό ή κακό στην υγεία μας. Η υπερβολική κατανάλωση έχει δυσάρεστες συνέπειες στην υγεία μας εξαιτίας της περιεκτικότητας
Η χοληστερόλη αποτελεί μια κηρώδη ουσία που μαζί με τα λίπη και τα έλαια, ανήκει στην οικογένεια των λιποειδών. Σε μερικά τρόφιμα (αυγά, συκώτι, εντόσθια, γαρίδες) η χοληστερόλη περιέχεται από
Η διατροφή είναι ένας εξίσου σημαντικός παράγοντας, πέρα από το περιβάλλον που συμβάλλει σημαντικά στην καρκινογένεση. Φρούτα, λαχανικά και κακοήθεις νεοπλασίες: εντύπωση προκαλεί η ευεργετική συνεισφορά της κατανάλωσης λαχανικών και