Χαμηλή αρτηριακή πίεση: τι μπορούμε να κάνουμε διατροφικά;

Χαμηλή αρτηριακή πίεση: τι μπορούμε να κάνουμε διατροφικά;

Η υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση) μπορεί να είναι αποτέλεσμα μίας παθολογικής κατάστασης και ενδεχομένως να έχει συμπτώματα ή όχι. Σε κάποιες περιπτώσεις, όμως μπορεί να είναι απλώς φυσιολογική και να

Καρύδια: για την καρδιά και το μυαλό

Καρύδια: για την καρδιά και το μυαλό

Τα καρύδια προέρχονται από την περιοχή της Μεσογείου και την Κεντρική Ασία και αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής για χιλιάδες χρόνια. Είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα και περιέχουν υψηλές

Πράσινο ή πορτοκαλί πεπόνι;

Πράσινο ή πορτοκαλί πεπόνι;

Το πεπόνι Honeydew και το πεπόνι Cantaloupe είναι δύο δημοφιλείς ποικιλίες πεπονιού. Είναι παρόμοια αλλά έχουν και κάποιες διαφορές. Αποτελούν μέλη του ίδιου είδους, Cucumis melo. Ωστόσο ενώ μοιάζουν αρκετά

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση καρπουζιού

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση καρπουζιού

Το καρπούζι είναι ένα μεγάλο φρούτο, που προέρχεται από τη νότια Αφρική, γνωστό επιστημονικά ως Citrullus lanatus. Είναι γεμάτο με νερό και θρεπτικά συστατικά, περιέχει πολύ λίγες θερμίδες και είναι

Διαβήτης τύπου 2 & η διατροφή που πρέπει να ακολουθείται

Διαβήτης τύπου 2 & η διατροφή που πρέπει να ακολουθείται

Ο διαβήτης τύπου 2 (παλαιότερα γνωστό ως μη ινσουλινοεξαρτώμενος) αφορά την αδυναμία του οργανισμού να ανταποκριθεί κατάλληλα στη δράση της ινσουλίνης, της οποίας η παραγωγή γίνεται από το πάγκρεας. Παρουσιάζει

Τα μούσμουλα και τα οφέλη τους

Τα μούσμουλα και τα οφέλη τους

Τα μούσμουλα (eriobotrya japonica) είναι ένα υποτροπικό φρούτο που περιέχει εκχυλίσματα που μπορεί να είναι ευεργετικά στη θεραπεία της φλεγμονής, του διαβήτη, του καρκίνου, της βακτηριακής λοίμωξης, της γήρανσης και

Ο αρακάς και η θρεπτική του αξία

Ο αρακάς και η θρεπτική του αξία

Ο αρακάς είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Είναι αρκετά θρεπτικός και περιέχει ποσότητα ινών και αντιοξειδωτικών. Επιπλέον, σύμφωνα με έρευνες συμβάλει στην προστασία από κάποιες χρόνιες ασθένειες, όπως οι καρδιακές παθήσεις

Βιταμίνη Β12: Η σημασία της στην υγεία μας

Βιταμίνη Β12: Η σημασία της στην υγεία μας

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι μια απαραίτητη βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα μας, αλλά δεν μπορεί να παράγει. Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται φυσικά σε ζωικά προϊόντα, αλλά

Τα παντζάρια και η συμβολή τους στην υγεία

Τα παντζάρια και η συμβολή τους στην υγεία

Tα παντζάρια ή αλλιώς κοκκινογούλια ανήκουν στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι και είναι βολβοειδή λαχανικά που αναπτύσσονται μέσα στο χώμα. Τα παντζάρια αποτελούν δημοφιλή λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε πολλές

Εσείς τρώτε γλυκοπατάτες;

Εσείς τρώτε γλυκοπατάτες;

Οι γλυκοπατάτες (Ipomoea batatas) είναι μεγάλα, αμυλώδη, γλυκά γευστικά λαχανικά. Αποτελούν μια από τις παλαιότερες τροφές που είναι γνωστές στην ανθρωπότητα και καλλιεργούνται παγκοσμίως. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά