Οι φυσικοί πόροι εξαντλούνται, και αυτή ειναι μία κατάσταση που μας αφορά όλους και σχετίζεται ισχυρά και με την διατροφική μας καθημερινότητα. Υπάρχουν τρόποι για να βελτιώσουμε καθημερινές πρακτικές της
Απολαυστική ζεστή αλλά και κρύα, η κολοκυθόσουπα μας χαρίζει χρώμα και άρωμα πλήρως φθινοπωρινό! Υλικά για την κολοκυθόσουπα Για 4 μερίδες θα χρειαστούμε 1 μικρού μεγέθους κολοκύθα 1 κόκκινη πιπεριά
Σαλάτα με σπιτικό πέστο μυρωδικών είναι η πιο αρωματική σαλάτα που παίρνει τη θέση που του αρμόζει, στο τραπέζι μας! Για τη σαλάτα με σπιτικό πέστο μυρωδικών, θα χρειαστούμε: Για
Πάντα ξεφεύγω όταν διαλέγω σταφύλια! Μαύρα, κίτρινα, μωβ, με κουκούτσια ή χωρίς, ευκαιρία για ένα γλυκάκι με το αγαπημένο αυγουστιάτικο φρούτο! Για 10-12 κομμάτια 100 γραμμάρια νιφάδες βρώμης 100 γραμμάρια
Ένα ίσως πρόχειρο, αλλά πλήρες γεύμα, η καλοκαιρινή πατατοσαλάτα, σερβίρεται ζεστή αλλά και κρύα από το ψυγείο. Υλικά για την πατατοσαλάτα για τη σαλάτα 4 μεσαίου μεγέθους πατάτες 3 κολοκυθάκια
Με το “μπουκίτσες” να σημαίνει μικρά cupcakes, τρουφάκια ή ό,τι βάλει ο νους σου! Δοκιμάστε να φτιάξετε και εσείς νοστιμότατες καροτομπουκίτσες! Για 12 κομμάτια 250 γραμμάρια λεπτοτριμμένο καρότο 140 γραμμάρια
Σπιτικά παγωτίνια με φρούτα εποχής! Για 4 παγωτίνια ή για 8 μπάλες 500 γραμμάρια φρέσκα ροδάκινα ή νεκταρίνια 3 κ.σούπας μέλι Χυμός από μισό πορτοκάλι Περίπου μισό φλιτζάνι δροσερό νερό
Η στραπατσάδα ή αλλιώς καγιανάς, είναι το πιο εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο του καλοκαιριού! Υλικά – για 4 άτομα 8 αυγά 1 κιλό σάλτσα ντομάτας – κατά προτίμηση σπιτική 7
Φουρνιστό φρουτογλυκάκι, γιατί καιρός μας κάνει παιγνίδια και εμπνέει για φουρνίσματα! Χρησιμοποιώντας φρούτα εποχής, έχουμε ένα γλυκάκι ιδανικό σαν ελαφρύ σνακ και για την παραλία. Για 8 κομμάτια Για τη
Τα σχολεία τελείωσαν, τα πιτσιρίκια εκτροχιάζονται μα οι ενήλικες δουλεύουν. Η παιδική εξοχή, ή αλλιώς κατασκήνωση, αποτελεί τη χρυσή τομή για γονείς και παιδιά. Το παιδί διασκεδάζει, παίζει, ανακαλύπτει τον