Πρωινό και κακές (διατροφικές) συνήθειες

Πρωινό και κακές (διατροφικές) συνήθειες

Τα άτομα που παραλείπουν το πρωινό γεύμα τείνουν να έχουν χειρότερες διατροφικές συνήθειες σε σχέση με τα άτομα που τρώνε καθημερινά πρωινό. Καταναλώνουν πιο πολλά αναψυκτικά και ροφήματα με ζάχαρη,

Μελιτζάνες με μανιτάρια και λαχανικά τουρλού

Μελιτζάνες με μανιτάρια και λαχανικά τουρλού

Η σχέση με την Δήμητρα είναι εκρηκτική. Από την πρώτη συνάντηση η ένταση κτύπησε κόκκινο όταν της ζήτησα να σταματήσει τα πιτόγυρα και την σαβούρα και αυτή με μάτια κόκκινα

Παίζοντας με τον καρκίνο του άλλου.

Παίζοντας με τον καρκίνο του άλλου.

Καρκίνος. Μία λέξη που από μόνη της είναι αρκετή να προκαλέσει ανατριχίλα σε όσους έχουν ζήσει από πρώτο χέρι την ασθένεια στον εαυτό τους ή στο στενό τους οικογενειακό περιβάλλον.

Κριθαράκι με λαχανικά

Κριθαράκι με λαχανικά

Μια εύκολη νόστιμη και γρήγορη συνταγή για κριθαράκι με λαχανικά που φτιάχνεται το πολύ σε 40 λεπτά. Υλικά για 4 μερίδες 4 μικρά κολοκυθάκια (ή 1 μεγάλο) 2 κόκκινες πιπεριές

Είναι ασφαλής η κατανάλωση Αλόης; Όχι πάντα!

Είναι ασφαλής η κατανάλωση Αλόης; Όχι πάντα!

Δελτίο τύπου της EFSA για πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία από την παρουσία παραγώγων υδροξυανθρακενίων στα τρόφιμα (αλόη, σέννα) Δελτίο τύπου της EFSA για πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία από

Δίαιτες αποτοξίνωσης. Μύθος ή πραγματικότητα;

Δίαιτες αποτοξίνωσης. Μύθος ή πραγματικότητα;

Ο όρος αποτοξίνωση είναι ένας όρος από μόνος του ελκυστικός. Σημαίνει κάθαρση, απομάκρυνση από κάτι κακό, βλαβερό για τον άνθρωπο και τον οργανισμό. Αποτοξίνωση κάνει κάποιος για να σταματήσει το

Με μικρά βήματα

Με μικρά βήματα

Απογοητευμένοι από τις επιδόσεις των ημερών; Θυμωμένοι από το παραστράτημα στο τελευταίο γιορτινό γεύμα; Ηττημένοι από την επιθυμία για γλυκά; Ακούτε την φωνούλα της αναβολής να ψιθυρίζει “Άστο μωρέ για

Το παραμύθι της αποτοξίνωσης!

Το παραμύθι της αποτοξίνωσης!

Αποτοξίνωση. Μία λέξη μύθος που στο πέρασμα των χρόνων έχει γίνει σύμβολο της απόλυτης προσπάθειας για αδυνάτισμα. Ένας όρος “επιστημονικό” διαβατήριο για τόσους πολλούς “σχετικούς” και κυριολεκτικά άσχετους. Το καθαρτήριο

Λαχανόρυζο το ταπεινό μα τόσο νόστιμο

Λαχανόρυζο το ταπεινό μα τόσο νόστιμο

Το λαχανόρυζο ήταν ένα από τα φαγητά που δεν τα πηγαίναμε και πολύ καλά. Λίγο η μυρωδιά του μαγειρέματος λίγο το ότι σαν σαλάτα το λάχανο ποτέ μου δεν ήταν

Βιταμίνη D, υπέρταση και καρδιακή λειτουργία.

Βιταμίνη D, υπέρταση και καρδιακή λειτουργία.

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει ένα έντονο ερευνητικό ενδιαφέρον για την βιταμίνη D. Ένα αυξανόμενο πλήθος ερευνητικών εργασιών αναδεικνύει τη σπουδαιότητα και τη σημαντική δράση αυτής της βιταμίνης στον ανθρώπινο οργανισμό.