Ψάρι και καρδιαγγειακή νόσος

Ψάρι και καρδιαγγειακή νόσος

Η καρδιαγγειακή νόσος (CVD) είναι η πιο κοινή αιτία θανάτου παγκοσμίως, υπεύθυνη για περισσότερο από το 40% των θανάτων. Περιλαμβάνει στεφανιαίες καρδιακές παθήσεις (ΚΝΣ), όπως στηθάγχη και καρδιακή προσβολή, εγκεφαλοαγγειακή

Στρατηγικές για τη μείωση του φωσφόρου στη διατροφή

Στρατηγικές για τη μείωση του φωσφόρου στη διατροφή

Ο περιορισμός του φωσφόρου αποτελεί βασικό στοιχείο της θρεπτικής θεραπείας των ανωμαλιών των οστών στη χρόνια νεφρική νόσο (CKD-MBD). Το CKD-MBD είναι μία κατάσταση που επηρεάζει δραματικά την επιβίωση και

Τα διατροφικά λάθη των εφήβων

Τα διατροφικά λάθη των εφήβων

Η Εφηβεία σηματοδοτεί τη μεταβατική περίοδος στην ανάπτυξη του ανθρώπου, που μέσα από έντονες σωματικές, γνωστικές, συναισθηματικές και κοινωνικές αλλαγές μεταβαίνει από την παιδική ηλικία στην ώριμη ενήλικη ζωή. Χωρίζεται

Η σημασία του φωσφόρου στη νεφρική νόσο

Η σημασία του φωσφόρου στη νεφρική νόσο

Τα επίπεδα φωσφόρου στον ορό παραμένουν σχετικά σταθερά μέσω της επίδρασης πολλαπλών παραγόντων – όπως παραθυρεοειδούς ορμόνης, αυξητικού παράγοντα ινοβλαστών 23 και βιταμίνης D – στους νεφρούς, τα οστά και

Υπερκαλιαιμία: Η διαιτητική παρέμβαση

Υπερκαλιαιμία: Η διαιτητική παρέμβαση

Στην κλινική πρακτική, ένα κοινό δίλημμα στη διαχείριση των ασθενών με χρόνια υπερκαλιαιμία είναι η στέρηση των ευεργετικών αποτελεσμάτων των αναστολέων RAAS ή των ευνοϊκών επιδράσεων των φυτικών ινών προκειμένου

Τι είναι η υπερκαλιαιμία;

Τι είναι η υπερκαλιαιμία;

Η υπερκαλιαιμία είναι μια συνηθισμένη ανωμαλία ηλεκτρολυτών που εμφανίζεται συχνότερα σε ασθενείς με μειωμένη νεφρική λειτουργία, με τον υψηλότερο επιπολασμό που παρατηρείται σε ασθενείς με νεφρική νόσο τελικού σταδίου (ESRD).

Μακαρονοσαλάτα

Μακαρονοσαλάτα

Μία δροσερή μακαρονοσαλάτα, ιδανική για τις ζεστές μέρες που έρχονται. Υλικά για τη μακαρονοσαλάτα 2 φλ πέννες ολικής 10 ντοματίνια 4 κ.σ. καλαμπόκι 2 πιπεριές Φλωρίνης ½ ώριμο αβοκάντο Μαϊντανό

Πόσο ψάρι πρέπει να τρώει το παιδί μου;

Πόσο ψάρι πρέπει να τρώει το παιδί μου;

Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για όλους και σε όλα τα στάδια της ζωής, και το ψάρι φαίνεται να αποτελεί απαραίτητο στοιχείο της. Πόσο σημαντικό ρόλο παίζει όμως το ψάρι

Καλαμάρι με πλιγούρι και πορτοκάλι

Καλαμάρι με πλιγούρι και πορτοκάλι

Πώς θα σου φαινόταν καλαμάρι με πλιγούρι στο μεσημεριανό σου γεύμα? Μπορεί να τελείωσε η νηστεία, αλλά δεν ξεχνάμε πως το καλαμάρι με πλιγούρι είναι ένας διαφορετικός συνδυασμός που θα

Τι είναι η δίαιτα DASH;

Τι είναι η δίαιτα DASH;

Η δίαιτα DASH είναι ένα πρότυπο υγιεινής διατροφής, που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά στη θεραπεία ή την πρόληψη της υψηλής πίεσης του αίματος (υπέρταση). Η δίαιτα DASH έχει ως στόχο