Πανδώρα Στρούμπου | The Health Lab

Αρχική Δημιουργοί Δημοσιεύσεις από Πανδώρα Στρούμπου

2 ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ 0 ΣΧΟΛΙΑ

Η Πανδώρα Στρούμπου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Είναι τελοιόφοιτη στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Συνεργάζεται με τον Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Μανώλη Μανωλαράκη στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης. Παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με σκοπό την συνεχή ενημέρωση στα νέα επιστημονικά δεδομένα του κλάδου της διαιτολογίας και την απόκτηση καινούργιων γνώσεων.

Μπανάνα, τι διαφορά έχει η κίτρινη από την πράσινη;

Πανδώρα Στρούμπου - Μάρτιος 18, 2023

Ιατρικά θέματα

Πώς σχετίζεται η πρόσληψη αλατιού με τη θνησιμότητα

Πανδώρα Στρούμπου - Μάρτιος 2, 2023

thehealthlabgr

Your wellness partner

Πόσες φορές έχετε σκεφτεί κ

Πόσες φορές έχετε σκεφτεί και έχετε αναφέρει τη φράση «πρέπει να ξεκινήσω δίαιτα», αλλά τις περισσότερες φορές αναθεωρείτε και καταλήγει κάτι σαν κινητή γιορτή; Ωστόσο, είναι γεγονός ότι η σωστή επιλογή τροφών αποτελεί σύμμαχο στον έλεγχο του βάρους καθώς μπορεί να αυξήσει σημαντικά το αίσθημα του κορεσμού και να μειώσει τις πιθανότητες υπερφαγίας.
Με ποιο τρόπο;
👉Επιλέγοντας τροφές χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας. Υψηλή ενεργειακή πυκνότητα σημαίνει ότι θα λάβουμε περισσότερες θερμίδες σε μικρή ποσότητα τροφής σε σχέση με την χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα οπού θα πάρουμε λιγότερες θερμίδες σε μεγαλύτερη ποσότητα τροφής.
👉Πρόγραμμα
Είναι σημαντικό να έχουμε ωράριο στα γεύματα μας και να είναι σωστά μοιρασμένα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
👉Ποσότητα
Όταν τρώμε παραπάνω από όσο χρειαζόμαστε έχουμε θετικό ισοζύγιο ενέργειας και βάζουμε βάρος. Όταν τρώμε λιγότερο από όσο χρειαζόμαστε θεωρητικά έχουμε αρνητικό ισοζύγιο ενέργειας και θεωρητικά έχουμε απώλεια βάρους. Εκεί είναι που οι περισσότεροι την πατάνε και οδηγούνται από την υπερβολή στη στέρηση και αντίστροφα. Όσον αφορά τις ποσότητες έχει σημασία να είναι λογικές και να υπάρχει ισορροπία και μέτρο. Δεν υπάρχουν τροφές που παχαίνουν ή αδυνατίζουν , υπάρχει μόνο η λογική ποσότητα για καθετί.
👉Ενυδάτωση & ύπνος Παίζουν καθοριστικό ρόλο στην απώλεια βάρους. Αποτελούν φυσικοί καταστολής της όρεξης και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Η διάρκεια και η ποιότητα του ύπνου φαίνεται να συνδέεται άμεσα με επεισόδια υπερφαγιας και αύξηση βάρους.
👉Άσκηση
Το να διατηρείται κάποιος στα ίδια κιλά για αρκετό καιρό είναι σίγουρα καλύτερο (και για την υγεία και για τον μεταβολισμό) από το να έχει σκαμπανεβάσματα στο βάρος του. Αν θέλετε να βοηθήσετε περισσότερο τον εαυτό σας, είναι καιρός να αρχίσετε την άσκηση, που και αυτή θα πρέπει να είναι προγραμματισμένη και στα μέτρα σας.

#weightloss #weight #dietitian #nutritionist #nutritioncoach #nutritiongoals #nutrition #lostweight #dietplan #diettips #thehealthlabgr #thehealthlab #thehealthlabteam

Το νερό αποτελεί ένα απαραί

Το νερό αποτελεί ένα απαραίτητο συστατικό για την επιβίωση του ανθρώπινου οργανισμού. Περίπου το 60% του σωματικού μας βάρους αποτελείται από νερό. Το ποσοστό αυτό τροποποιείται βάσει του φύλου αλλά και της ηλικίας εντός ενός εύρους 45-75%. Το νερό εμπλέκεται σχεδόν σε κάθε βιολογική λειτουργία του σώματος και το επίπεδο ενυδάτωσης του επηρεάζει άμεσα το μεταβολισμό.

👉Το νερό κατανέμεται στο σώμα και διακρίνεται σε αυτό που υπάρχει εντός των κυττάρων, ενδοκυττάριο υγρό, και σε αυτό που βρίσκεται εκτός των κυττάρων, εξωκυττάριο υγρό.

👉Η αυξημένη πρόσληψη νερού σχετίζεται με απώλεια σωματικού βάρους, η οποία βασίζεται σε δύο μηχανισμούς: (α) μειωμένη σίτιση και (β) αυξημένη λιπόλυση. Από την άλλη πλευρά, ήπια αλλά χρόνια υποϋδάτωση συσχετίζεται με αυξημένο σωματικό βάρος και συνακόλουθες δυσλειτουργίες. Σημαντικό ρόλο φαίνεται να διαδραματίζει η αγγειοτενσίνη II (AngII), η οποία είναι η κύρια ορμόνη που σχετίζεται με τη ρύθμιση των σωματικών υγρών.

📍Ας δουμε λόγους χάρη στους οποίους η ενυδάτωση μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους:
👊Το νερό είναι φυσικό κατασταλτικό της όρεξης.
👊Το νερό αυξάνει την κατανάλωση θερμίδων.
👊Το νερό συμβάλει στην απομάκρυνση των άχρηστων ουσιών από τον οργανισμό.
👊Η κατανάλωση νερού μπορεί να περιορίσει τη πρόσληψη θερμίδων μέσω ροφημάτων.
👊Το νερό είναι απαραίτητο για την καύση του λίπους.
👊Το νερό βοηθάει στη σωματική άσκηση.

#water #ενυδάτωση #nutritionist #nutritioncoach #nutritiongoals #nutrition #dietitian #dietplan #diettips #thehealthlabgr #thehealthlab #thehealthlabteam

Η 3η ημερίδα του @thehealthlabgr τα

Η 3η ημερίδα του @thehealthlabgr τα είχε όλα! Φλουρί, workshop για team bonding και εξαιρετικές ομιλίες. Φυσικά για όλα ευθύνεται η αγαπημένη μας @mtoumpi_dietitian 😍

👉Ο Μιχάλης Χριστοδούλου ως Life Coach μας έδειξε πως να αναγνωρίζουμε σε ποια κατηγορία ανήκουν οι ασθενείς-πελάτες μας και τρόπους για να εξελιχθεί επικοδομητικά η συνεργασία μας μαζί τους μέσα από ένα βιωματικό σεμινάριο.

👉Η Βαλλυ Καλοζούμη, Marketing Manager Douni Health Products μας έδωσε φυσικές λύσεις για να αντιμετωπίσουμε το στρες και τις διαταραχές της διάθεσης κατά την προσπάθεια διαχείρισης του βάρους μου.

👉Δρ. Χαρίλαος Δημοσθενόπουλος κλινικός διαιτολόγος MMedSci., PhD μας έκανε μια εξαιρετική ομιλία για τον ρόλο του διαιτολόγου στη νέα εποχή της διαιτολογικής εκπαίδευσης του σακχαρώδους διαβήτη.

📍Ανυπομονούμε για την επόμενη συνάντηση μας! 😍

#keeplearning #trustyourdietitian #trustyournutritionist #dietitian #nutritionist #nutritioncoach #nutritiongoals #nutrition #thehealthlabgr #thehealthlab #thehealthlabteam

Μετά το φαγοπότι της Τσικνο

Μετά το φαγοπότι της Τσικνοπέμπτης έρχεται αυτό της καθαρά Δευτέρας σηματοδοτώντας τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής.

👉Λαγάνα
Αποτελεί σήμα κατατεθέν εκείνη τη μέρα! Αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες αλλά και άλλα πολύτιμα συστατικά σε μικρές ποσότητες όπως βιτ. Α, βιτ. D, βιτ. Ε, βιτ. Κ, βιταμίνες συμπλέγματος Β, λιπαρά οξέα, λιγνάνες και ιχνοστοιχεία από το σουσάμι και το ελαιόλαδο που χρησιμοποιούνται κατά τη παρασκευή του. Όσον αφορά το θερμιδικό περιεχόμενο δεν διαφέρει ιδιαίτερα από τα αλλα είδη ψωμιού όμως το γεγονός ότι τρώγεται 1 φορά το χρόνο και το σχήμα της ‹‹ξεγελάει›› το μάτι, συνήθως καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες.

👉Ταραμοσαλάτα
Ο ταραμάς είναι τα αυγά ψαριών όπως κυπρίνου, μπακαλιάρου ή άλλου είδος ψαριού και αποτελεί την πρώτη ύλη για την παρασκευή της ταραμοσαλάτας στην οποία προστίθεται ψωμί, ελαιόλαδο, πατάτα και κρεμμύδι. Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, βιτ. Α, βιτ. D, ψευδάργυρο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και βιτ. C ένα προσθέσουμε λεμόνι. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ελαιόλαδο και αλάτι θα πρέπει όχι μόνο τα άτομα που έχουν πρόβλημα με την υπέρταση αλλά και οι υπόλοιποι να περιορίσουν την κατανάλωσή της σε 1-2 κουταλιές της σούπας, αν αναλογιστείτε ότι 1 κουταλιά της σούπας έχει περίπου 110-120 θερμίδες.

👉Θαλασσινά
Αποτελούν πλούσιες πηγές πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, βιτ. D, βιτ. B12, Ω3 λιπαρά οξέα, σελήνιο και ψευδάργυρο. Τα 100γρ θαλασσινών περιέχουν περίπου 110-130θερμίδες, οι οποίες σχεδόν διπλασιάζονται όταν τηγανιστούν. Συνεπώς, θα ήταν προτιμότερο να τα καταναλώσετε ψητά ή στη σχάρα.

👉Χαλβάς
Παρασκευάζεται από ταχίνι σε συνδυασμό με μέλι ή σιρόπι ζάχαρης ή πετιμέζι ή χαρουπόμελο. Στο εμπόριο μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες γευστικές παραλλαγές. Χάρη στο σουσάμι και τους ξηρούς καρπούς που περιέχει ο χαλβάς προσφέρει βιταμίνες συμπλέγματος Β, βιτ. Ε,μέταλλα
και ιχνοστοιχεία, λιγνάνες και λιπαρά οξέα. Αναφορικά με το θερμιδικό περιεχόμενο τα 100γρ. χαλβά με ξηρούς καρπούς ή κακάο έχει περίπου 450-500 θερμίδες. Ωστόσο μια ποσότητα 30-40 γρ. είναι αποδεκτή.

Οτι και να φάτε να το απολαύσετε με μέτρο και να περάσετε όμορφα.

Καλή Σαρακοστή! 😍

#thehealthlabgr

Load More... Follow on Instagram

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com