Φρούτα και Λαχανικά
Τα φρούτα, όπως και τα λαχανικά, που βρίσκονται στην ίδια διατροφική κατηγορία, περιέχουν πολλές βιταμίνες (π.χ., καροτενοειδή, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ), νερό, φυτικές ίνες, ελάχιστα λιπαρά, φυτοχημικές ουσίες (π.χ., πολυφαινόλες) και ανόργανα στοιχεία (π.χ., ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο). Επίσης, τα λαχανικά διαθέτουν μεγάλη ποσότητα σε νερό, λιγότερη σε πρωτεΐνες και αποτελούνται από φυτικά κύτταρα. Το...
Αγαύη, ζάχαρη και μέλι
Όλο και πιο συχνά μπαίνει το ερώτημα ποια είναι η καλύτερη επιλογή. Η αγαύη, η ζάχαρη ή το μέλι. Για να διαπιστώσουμε ποια από αυτές τι γλυκαντικές ουσίες είναι μια πιο υγιεινή επιλογή θα πρέπει να τις συγκρίνουμε και να εξετάσουμε την διατροφική τους αξία.
Σιρόπι αγαύης
Το σιρόπι αγαύης, επίσης γνωστό ως «νέκταρ» αγαύης, προέρχεται...
Κετογονική Δίαιτα
Η Κετογονική Δίαιτα πρόκειται για ένα αρκετά αμφιλεγόμενο πρότυπο δίαιτας που προβληματίζει πολλούς για το εάν ωφελεί τόσο διατροφικά όσο και στην υγεία.
Τί είναι η «Κετογονική Δίαιτα»;
Είναι ένα μοντέλο δίαιτας που προϋποθέτει την κατανάλωση λίπους, κυρίως κορεσμένου, αλλά και τον περιορισμό του υδατάνθρακα.
Πιο συγκεκριμένα το πλάνο μας, σύμφωνα με την δίαιτα πρέπει να αποτελείται...
Ο Γιώργος που θέλει να βοηθήσει κόσμο.
"Λέγομαι Γιώργος ******* και σκοπός μου είναι να βοηθήσω όλους όσους προσπαθούν να αλλάξουν την ζωή και το σώμα τους, να το καταφέρουν λίγο πιο εύκολα… Λίγο πιο ανώδυνα."
Και να ένας νέος "ειδικός" που έχασε από μόνος του κιλά. Που προφανέστατα δεν έχει κάποια ειδίκευση. Αλλά μοιράζει την γνώση του και την αλήθεια στους υπόλοιπους γύρω...
Επιστροφή στις καλές διατροφικές συνήθειες
Μετά το τέλος των καλοκαιρινών διακοπών, η επιστροφή στην καθημερινότητα κάνει επιτακτική την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών που ίσως έμειναν πίσω κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Στην προσπάθεια για ένα υγιές βάρος, η συνεργασία με τον μοναδικό ειδικό, τον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο είναι πολύτιμη.
Παρακάτω ακολουθούν ορισμένες χρήσιμες διατροφικές συμβουλές:
Ξανασκεφτείτε τον τρόπο που τρώτε. Μήπως...
Λιγούρα: Που οφείλεται και πώς να τη διαχειριστούμε
Πόσες φορές δεν έχουμε ακούσει κάποιον ή δεν έχουμε νοιώσει και εμείς οι ίδιοι μια λιγούρα για κάποια συγκεκριμένη τροφή; Είναι πάντα κακό αυτό; Η απάντηση είναι ξεκάθαρα όχι. Ας ξεκινήσουμε αρχικά να ορίσουμε το τι είναι η λιγούρα και σε τι διαφέρει από την βιολογική πείνα.
Πείνα ή Λιγούρα;
Πολλές φορές έχω συναντήσει ανθρώπους οι...
Μια τόσο λάθος εικόνα, μια τόσο λάθος οπτική.
Αντιγράφω από πρόσφατο δημοσίευμα:
Γιατί οι διαιτολόγοι συνέστησαν στον Μητσοτάκη χυμό ρόδι και εσπρέσο
“Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής του στο πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας, στο πλαίσιο της διήμερης περιοδείας στην περιοχή, περίμενε μια έκπληξη τον Κυριάκο Μητσοτάκη από τον καθηγητή Δημήτρη Κουρέτα. ... Στο πλαίσιο της επίσκεψης, ο πρόεδρος της ΝΔ υποβλήθηκε σε αιματολογική εξέταση που ανιχνεύει...
Η κρυμμένη από τα βάθη των χρόνων γνώση.
Αυτό μου ήρθε σήμερα με email! Μοιράζομαι αυτή την κρυμμένη την γνώση μαζί σας. Για να σας βοηθήσω ... Ίσως είναι ο μόνος τρόπος, η τελευταία ελπίδα για να γλυτώσετε από τα περιττά κιλά και να μπορέσετε να φάτε ότι θέλετε και όσο θέλετε!
Τα δεδομένα είναι συντριπτικά!!! Ακολούθησε τη παρακάτω συμβουλή και ξέχασε για...
Δαμάζοντας την επιθυμία για φαγητό
Μέσα στις σαρωτικές αλλαγές της καθημερινότητας μας λόγω της επιδημίας, αυτό που σίγουρα φαντάζει πιο δύσκολο από όλα, είναι η υποχρεωτική (αλλά και αναγκαία) παραμονή στο σπίτι. Ο περιορισμός της συναναστροφής με άλλους. Η μείωση της δραστηριότητας. Ο έλεγχος της κίνησης. Μαθημένοι σε μια διαφορετική ζωή αναγκαζόμαστε να βάλουμε όρια και ακόμα και σε...
Εσείς τρώτε με ενσυναίσθηση; Ορίστε τα βήματα για να το πετύχετε
Να μερικά βήματα για να κατανοήσετε αν υπάρχει ενσυναίσθηση στη διατροφή σας
Βαθμολογήστε την πείνα σας
Δημιουργήστε μια κλίμακα πείνας που κυμαίνεται από 0 έως 10 (0 είναι ο πιο πεινασμένος και το 10 είναι το λιγότερο πεινασμένοι).
Συζητήστε σχετικά με:
• Πως νοιώθετε όταν πεινάτε «0»; (Κοινές απαντήσεις είναι πονοκεφάλους, ερεθισμό, τρέμουλο και κόπωση.)
• Πως νοιώθετε όταν...
The Health Lab for Business
