The Dukan Diet… Μόδα είναι θα περάσει
Πελάτισσες συχνά έρχονται και μου λένε για τη δίαιτα Dukan, πόσο αποτελεσματική αλλά και «μεταδοτική» είναι! Εγώ απλά θα αναφέρω τις παρενέργειες αυτής και ας ελπίσω κάποιοι να συνετιστούν..
Ας συστηθούμε πρώτα…
Η δίαιτα Dukan είναι ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους που εστιάζει κυρίως στη κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης και στον περιορισμό υδατανθράκων. Εφευρέθηκε από τον Γάλλο γιατρό Pierre...
Διαιτολόγος και… παχύσαρκος;
Διαιτολόγος και παχύσαρκός? Καρδιολόγος και μανιώδης καπνιστής? Μα ποιόν μπορώ να εμπιστευτώ?
Κυριαρχεί η άποψη ότι ένας διαιτολόγος οφείλει να είναι αδύνατος, και μάλιστα πολύ.
Γιατί όμως δεν υπάρχει αυτός ο ρατσισμός με τα υπόλοιπα επαγγέλματα υγείας που συνήθως παραβλέπουν τις δικές τους συμβουλές?
Γιατί οι άνθρωποι κρίνουν τους διαιτολόγους από την εξωτερική τους εμφάνιση και όχι...
Όχι άλλες ενέσεις Β12
Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη, εντοπίζεται κυρίως στο κόκκινο κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η επάρκειά της είναι απαραίτητη για την καλή λειτoυργία του οργανισμού μας καθώς δρα ως συνένζυμο στο φυλλικό οξύ για τη σύνθεση του DNA, συμμετέχει στην σύνθεση της μυελίνης των νεύρων και επίσης έχει αντιαθηρωματική δράση.
Η έλλειψή...
Φτιάξε την δική σου δίαιτα.
Ζούμε σε μια δύσκολη εποχή όπου η οικονομική κρίση έχει περιορίσει αισθητά το εισόδημά μας. Οι προτεραιότητες μας έχουν διαφοροποιηθεί σημαντικά και πράγματα που μέχρι πρόσφατα ήταν οικονομικά προσιτά σήμερα είναι δύσκολα και εκτός του οικονομικού μας πλαισίου. Θα περίμενε κανείς ότι και η δίαιτα ή η εφαρμογή μιας μεθόδου αδυνατίσματος θα συμπεριλαμβάνονταν ανάμεσα...
Τελικά το βραδινό φαγητό παχαίνει;
Μέχρι και σήμερα αποτελεί θέμα αιχμής για το αν το βραδινό φαγητό μας παχαίνει. Σχεδόν όλοι οι διαιτολόγοι έχουν δεχτεί την ερώτηση "το βράδυ πρέπει να τρώμε ή όχι;" ή έχουν ακούσει την πεποίθηση ορισμένων ότι "μετά τις 7 το βράδυ δε πρέπει να τρώμε γιατί το φαγητό γίνεται λίπος!". Όμως τι γίνεται με αυτή...
Δίαιτα «BRAT» για την γαστρεντερίτιδα ή μήπως όχι;
Σε περιόδους έξαρσης ιογενούς γαστρεντερίτιδας μικροί και μεγαλύτεροι ασθενείς δέχονται ποικίλες συμβουλές διατροφής για πιο «γρήγορη» ανάρρωση. Για πολλά χρόνια κυρίαρχη διατροφική τακτική αντιμετώπισης των συμπτωμάτων του γαστρεντερικού αποτελούσε η πλήρης νηστεία και μετά την λήξη των εμετών, η εφαρμογή μιας δίαιτας τύπου «BRAT». Η δίαιτα «BRAT» είναι μια αρκετά περιοριστική διατροφή, το όνομά...
Τελικά τι συμβαίνει με το αρσενικό στο ρύζι;
Το αρσενικό είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που υπάρχει στο νερό, τον αέρα, το έδαφος και απορροφάται από ορισμένες καλλιέργειες τροφίμων καθώς μεγαλώνουν. Δεν είναι ένα πρόσθετο ή ένα συστατικό σε αυτά τα τρόφιμα και δεν μπορεί να εξαλειφθεί εντελώς από τα τρόφιμα που τρώμε ή το νερό που πίνουμε.
Το αρσενικό ειναι τοξικό κυρίως στην...
Λάδι καρύδας: Τελικά αποτελεί υγιεινή επιλογή;
Σήμερα όλο και περισσότερος κόσμος ενδιαφέρεται για την υγιεινή διατροφή και το πως αυτή επηρεάζει την υγεία μας.
Συνεχώς αναζητάει τρόπους με τους οποίους μπορεί να βελτιώσει τη διατροφή του και τρόφιμα που συμβάλλουν προς την κατεύθυνση αυτή. Έτσι στο λεξιλόγιό μας έννοιες όπως οι λεγόμενες «υπερτροφές» (superfoods) έχουν πλέον γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας.
Τα...
Εννιά πράγματα που μπορείς να κάνεις με το λεμόνι και σίγουρα ένα που δεν μπορείς.
Λεμονάκι μυρωδάτο λέει το τραγούδι αλλά το λεμόνι το τελευταίο καιρό το συναντάμε σε πολλά blogs και sites με ιδιότητες που απέχουν πολύ από το να είναι αληθινές.
Ας ξεκινήσουμε όμως με αυτές που σίγουρα έχει και που μας επιτρέπουν να το βάλουμε στη καθημερινή μας ζωή.
Έχει ωραία γεύση. Όπως και το νερό μέσα στο...
Να πιώ νερό με λεμόνι το πρωί;
Η ιδέα ότι, πίνοντας νερό με λεμόνι το πρωί θα βοηθήσει στο να «καθαρίσουμε» το σώμα μας από τις τοξίνες ακούγεται πολύ ελκυστική.
Επίσης, θα ακούσουμε κι άλλους διάφορους ισχυρισμούς σχετικά με τις «θαυματουργές» δράσεις του συνδυασμού νερό με λεμόνι, που περιλαμβάνουν: το «κάψιμο» λίπους, την βελτίωση της διάθεσης μας, την αύξηση των επιπέδων ενέργειας...
The Health Lab for Business
