Συχνά προκύπτει η ερώτηση αν μια χορτοφαγική δίαιτα είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες του οργανισμού σε πρωτεΐνες σε ποσοτικό και ποιοτικό επίπεδο στα διάφορα στάδια ζωής του
Το VegPlate Junior μας βοηθά να σχεδιάσουμε ισορροπημένες χορτοφαγικές δίαιτες για βρέφη, παιδιά και εφήβους. Ως χορτοφαγική δίαιτα γενικά ορίζεται ο περιορισμός των τροφίμων με σάρκα, όπως το
Κάθε πρωί ξεκινάω με ελπίδες ότι σήμερα θα αλλάξω την διατροφή μου. Ότι σήμερα είναι η μέρα που θα αφήσω πίσω αυτό το σώμα που έχω κουραστεί να
Ένα άρθρο για το κίνημα των καταναλωτών προς μία “καθαρή ετικέτα” (Clean Label). Πόσο βλαβερά για την υγεία μας είναι τα πρόσθετα συστατικά που περιέχουν τα συσκευασμένα τρόφιμα
Η σπιρουλίνα είναι ένα είδος γαλαζοπράσινου άλγους (φύκι) που είναι πολύ δημοφιλές ως συμπλήρωμα διατροφής. Η σπιρουλίνα θεωρείται από τους περισσότερους ως μια «υπερτροφή» λόγω του εξαιρετικού θρεπτικού
Και να που φτάσαμε στη Τσικνοπέμπτη. Τη μέρα που οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, τα κάρβουνα πυρώνουν και η τσίκνα καλύπτει κάθε άρωμα γύρω μας. Η αλήθεια είναι ότι
Άλλη μια δύσκολη περίπτωση στη οποία ερχόμαστε αντιμέτωποι με πολλούς πειρασμούς όταν ακολουθούμε κάποιο διατροφικό πρόγραμμα είναι τα παιδικά πάρτι και οι γιορτές! Σίγουρα όλοι μας έχουμε βρεθεί
Πολλές φορές θέλω για πρωινό κάτι γρήγορο, και λέω θα φάω ένα τοστάκι. Τι ψυχή έχει ένα τοστ, τι θερμίδες; Γενικά, η θερμιδική αξία ενός τοστ μπορεί να
Η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) είναι μια νευροβιολογική διαταραχή που χαρακτηρίζεται ή από διάσπαση προσοχής ή υπερκινητικότητα – παρορμητικότητα ή και τα δυο. Η ΔΕΠΥ ανέρχεται
Τελικά πρέπει να τρώμε το βράδυ; Μια ερώτηση που πολλοί αναρωτιούνται στην προσπάθεια τους να χάσουν κιλά, ενώ άλλοι δείχνουν να είναι πιο σίγουροι για την απάντηση. Ας