Μαγειρική

Μαγειρική.Έξυπνα healthy tips για υπέροχα ζυμαρικά και επιδόρπια χωρίς ενοχές. Μυστικά για να απολαύσετε το τέλειο healthy junk food. Vegan απολαύσεις φτιαγμένες από τα χεράκια σας.

3 γρήγορα και υγιεινά σνακ χωρίς προετοιμασία

Πραγματικά 3 πανεύκολα υγιεινά γλυκά σνακ που δεν απαιτούν καθόλου χρόνο και μπορείτε να τα πάρετε ακόμη και στο ταπεράκι σας. Εσείς ποιο θα επιλέξετε για απογευματινό γλυκό σνακ? 2 καλαμπογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο, μπανάνα, σπόρους τσια, σπόρους κακάο 2 βασιλικούς χουρμάδες γεμιστούς με φιστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο Ροδέλες μπανάνας με φιστικοβούτυρο και λειωμένη μαύρη σοκολάτα Αντί για...

Σάντουιτς με μανιτάρια και γραβιέρα

Ιδανικό σνακ για την παραλία! Υλικά 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης  2 – 3 μανιτάρια σε φέτες 1 κ.γ. ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 40 γρ. κίτρινο τυρί με λίγα λιπαρά σε λεπτές φέτες 2 κ.γ. μουστάρδα πικάντικη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. φρέσκια ρίγανη (ή 1/2 κ.γ. ξερή) μερικά φύλλα από φρέσκο σπανάκι ή ρόκα...

Μακαρόνια με λαχανικά

Υλικά που χρειαζόμαστε:  για τέσσερις μερίδες Ένα πακέτο μακαρόνια κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνι Δυο μεγάλες ντομάτες όχι πάρα πολύ ώριμες κομμένες σε κυβάκια Δυο μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Μια μεγάλη πιπεριά σε ροδέλες Τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο Δυο σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο Δυο φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια Δυο κουταλιές της σούπας κουκουνάρι, προαιρετικά Ρίγανη, αλάτι και...

Γλιστρίδα έφαγες? Κάνει καλό !

Η γλιστρίδα (γνωστή και ως αντράκλα) είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό λαχανικό αν και κάποιοι το ξέρουν ως ζιζάνιο που φυτρώνει σε διάφορες καλλιέργειες. Υπάρχει η άγρια και η καλλιεργημένη. Στα αγγλικά λέγεται purslane ενώ το επιστημονικό της όνομα είναι Portulaca oleracea. Στα ελληνικά, έχει πολλές ονομασίες όπως βυστρίδα, ανδράχνη, πορτουλάκη, ανδρικλίδα, τρέβλα και χοιροβότανο. Η γλιστρίδα...

Δροσιστικό μπανανοπαγωτό με σμέουρα ή φράουλα

  Υλικά για 1 μερίδα 1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου (60ml) 1 μέτρια ώριμη μπανάνα κομμένη σε ροδέλες καταψυγμένη ½ κούπα σμέουρα καταψυγμένα ή καταψυγμένες φράουλες 1 κουταλιά σούπας αμυγδαλοβούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή βιολογικό μέλι Εκτέλεση Στον επεξεργαστή τροφίμων ρίχνουμε όλα τα υλικά, χτυπάμε για λίγα λεπτά μέχρι το μείγμα μας να πάρει υφή σαν...

Κρέμα χαρουπιού, για μωράκια και όχι μονο

Νηστεύεις; Προσέχεις τη διατροφή σου; Έχεις μωράκι που έχει ήδη σβήσει το πρώτο του κεράκι και θες να του δώσεις ένα υγιεινό σνακ; Τότε σου έχω τη λύση…..Κρέμα χαρουπιού με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μια επιλογή νηστίσιμη, πλούσια σε φυτικές ίνες και με λίγα λιπαρά…Αντί για ζάχαρη χρησιμοποιήσαμε μέλι και για να δώσουμε μια σοκολατένια...

Ντιπ ξηρών καρπών

Νηστίσιμο, θρεπτικό και πεντανόστιμο! Υλικά 1 ½ κούπας ανάλατα κάσιους ή μακαντέμια 1/3  κούπας νερό 1 κ.γ. πάπρικα 1 πιπεριά φλωρίνης αλάτι πιπέρι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να πάρουμε ένα ελαφρύ κρεμώδες μείγμα. Θερμιδική αξία (ανά κουταλιά της σούπας): 43,5 Kcal

Έμπνευση: Καλοκαιρινές σαλάτες!

Το τέλειο καλοκαιρινό γεύμα, η σαλάτα! Αν βαρέθηκες τις σαλάτες σου, δες πως να κάνεις την καθεμιά διαφορετική, χορταστική και νόστιμη! Γλιστρίδα ή Αντράκλα 1 μπολάκι γλιστρίδα 5-6 ντοματίνια 1 μικρό αγγουράκι 2-4 παξιμάδια κριθαρένια 1 κ.σ ξύδι (αν εισαι φίλος του ξυδιού) 1 κ.σ ελαιόλαδο Λίγο αλάτι 1 μερίδα πρωτείνης όπως αυγά ή τυρί...

Επίδραση Μαγειρικής Μεθόδου στα Αμινοξέα των Κινόα, Αμαράνθου & Φαγόπυρου

Τα τελευταία χρόνια η κινόα, ο αμάρανθος και το φαγόπυρο έχουν κατακτήσει μία θέση στο τραπέζι μας. Οι συγκεκριμένοι σπόροι, παρότι δεν θεωρούνται δημητριακά, αγρωστώδη ή σιτηρά, καταναλώνονται σαν δημητριακά, ανήκουν δηλαδή στην κατηγορία των  ψευδοδημητριακών και φημίζονται για την υψηλή θρεπτική τους αξία. Τα ψευδοδημητριακά αποτελούν μία πηγή πλήρους πρωτεΐνης, όπως τα τρόφιμα ζωικής...

Burger ψαριού με μαρμελάδα ντομάτας

Μία διαφορετική συνταγή για ψάρι, για όλους τους ουρανίσκους. Για το Burger ψαριού 3 λαβράκια (600 γραμμάρια περίπου) 1κ.σ. μουστάρδα 1κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 1κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη μικρά κυβάκια (καρέ) 1κ.σ. ελαιόλαδο 3κ.σ. panko (τρίμμα φρυγανιάς) 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Για τη μαρμελάδα ντομάτας 700 γραμμάρια ντομάτες ώριμες 1 σκελίδα σκόρδο ...
The Health Lab for Business
This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for thehealthlabgr needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com