Μαγειρική

Μαγειρική.Έξυπνα healthy tips για υπέροχα ζυμαρικά και επιδόρπια χωρίς ενοχές. Μυστικά για να απολαύσετε το τέλειο healthy junk food. Vegan απολαύσεις φτιαγμένες από τα χεράκια σας.

Μαμάδες σε απόγνωση

Είσαι μάνα. Ξεκίνησε το σχολείο. Πέρασε η πρώτη εβδομάδα και ήδη είσαι σε απόγνωση. Και με το άγχος να πιάνει ταβάνι. Θα τα προλάβετε όλα; Μην αγχώνεστε λοιπόν γιατί υπάρχουν τρόποι να αντιμετωπίσετε αυτή σας την ανησυχία καθώς και προτάσεις για γρήγορες επιλογές φαγητού. Προγραμματίστε μία ημέρα την εβδομάδα μαζί με τα παιδιά σας όπου...

Κόκκινο ή λευκό κρασί

Το κρασί ειναι ο ζυμωμένος χυμός σταφυλιού. Τα σταφύλια μαζεύονται, θρυμματίζονται και τοποθετούνται σε κουβάδες ή κάδους για να ζυμωθούν. Η διαδικασία της ζύμωσης μετατρέπει τα φυσικά σάκχαρα του χυμού σταφυλιού σε αλκοόλ. Η ζύμωση μπορεί να συμβεί φυσικά, αλλά μερικές φορές οι οινοπαραγωγοί προσθέτουν μαγιά για να βοηθήσουν στον έλεγχο της διαδικασίας. Τα θρυμματισμένα...

Στάκα με αυγά και απάκι.

Η στάκα με αυγά και απάκι από μόνα τους στην ίδια πρόταση είναι μια πρόκληση. Πόσο δε πολύ περισσότερο όταν τα βρίσκεις και στο ίδιο πιάτο. Ακολουθεί προκλητική ανάρτηση. Οι πάσχοντες από καρδιαγγειακά νοσήματα να απομακρυνθούν από την οθόνη. Οι υπόλοιποι ας αναστενάξουν βαθιά. Στάκα με αυγά και απάκι. Και πριν με κατακρίνετε αυτό το φαγητό έχει θρέψει κόσμο....

Μπύρα. Ναί ή όχι

Η μπύρα είναι από τα πιο δημοφιλή μέχρι και σήμερα ποτό. Είναι επίσης και ένα από τα πιο παλιά. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της μπύρας, είναι το νερό, το κριθάρι, η μαγιά μπύρας και ο λυκίσκος. Τα περισσότερα είδη μπύρας περιέχουν 4-6% αλκοόλ, αλλά το αλκοόλ μπορεί να κυμαίνεται από 0,5-40%. Η...

Σπανακόρυζο

Το σπανακόρυζο, το αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο στην κοκκινιστή του εκδοχή Υλικά για 4-5 μερίδες μισό κιλό σπανάκι 150 γρ σκούρο ρύζι δυο μέτρια πράσα δυο φρέσκα κρεμμύδια λίγο άνηθο ένα φλιτζάνι χυμό ντομάταςκατά προτίμηση φρέσκο έξι κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το σπανάκι και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια σε αντίθεση με το πράσο, τα...

Μακαρόνια με κιμά από μανιτάρια

Είπαμε ότι η νηστεία αγαπάει τα μακαρόνια και τα μακαρόνια αγαπούν τα θαλασσινά, τα λαχανικά αλλά και τα μανιτάρια. Μια ακόμα απόδειξη είναι και αυτή η συνταγή για μανιτάρια με κιμά μανιταριών. Για τη συνταγή μας θα χρειαστούμε: Υλικά Μακαρόνια ένα μεγάλο κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 400 περίπου γραμμ μανιτάρια. ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουτί ντομάτα...

Το φιστικοβούτυρο στη διατροφή μας

Το φιστικοβούτυρο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο. Εκτός από υπέροχη γεύση, έχει επίσης ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Φυσικά, δεν μπορούν όλοι να απολαύσουν τα φιστίκια, καθώς μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί σε αυτά. Τι είναι το φιστικοβούτυρο; Το φιστικοβούτυρο είναι μια σχετικά...

Νηστίσιμο τυρί. Τι κυκλοφορεί στην αγορά;

Έχουμε μπει για τα καλά στις μέρες της νηστείας και όσοι νηστεύουμε έχουμε μια μεγάλη έλλειψη. Μας λείπει το τυρί. Αλλά ευτυχώς πλέον έχουμε το νηστίσιμο τυρί ή όπως αλλιώς λέγονται φυτικά υποκατάστατα τυριού. Τα τελευταία χρόνια οι προθήκες των καταστημάτων τροφίμων έχουν μια νέα κατηγορία προϊόντων, τα νηστίσιμα τυριά ή όπως είναι η κανονική...

Falafel ή αλλιώς ρεβιθοκεφτές

Έχεις βαρεθεί να τρως τα αγαπημένα σου ρεβίθια με το ίδιο τρόπο;  Δοκίμασε να τα κάνεις κεφτέδες τα λεγόμενα falafel τηγανιτά ή ακόμα πιο υγιεινά στο φούρνο. Υλικά: 350 γρ ρεβίθια 1 κ.γ σόδα 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο χυμό από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ ελαιόλαδο 90 γρ βρώμη αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ κύμινο 1 κ.γ πάπρικα ρίγανη ...

Banana Bread Muffin

Υπάρχει καλύτερο πράγμα απο την απόλαυση που παίρνουμε με το συνδυασμό φρούτου και σοκολάτας ; Banana Bread Muffin  Συνδυασμός 2 σε 1 φανταστική γεύση σοκολάτας , γεύση μπανάνας και αφράτα. Έχουμε φτιάξει αρκετές φορές σνακ με γεύση μπανάνα -σοκολάτα , αλλά αυτά είναι η επιτυχία μας και η σωστότερη συνταγή για να σας δώσουμε. Χρησιμοποιούμε καστανή ζάχαρη...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com