Το ρόδι είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Είναι από τα πιο θρεπτικά φρούτα, καθώς περιέχει μια σειρά ωφέλιμων φυτικών ενώσεων και σύμφωνα με μελέτες έχει πολλά οφέλη για
Υλικά 500 γρ πέννες ολικής αλέσεως 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 δέσμες σπανάκι 2 μέτριες ώριμες ντομάτες, τριμμένες 1 κ.σ ελαιόλαδο 100 γρ αναρή
Γυρίσατε μόλις από τη δουλειά. Κουρασμένη/ος και…πεινασμένη/ος. Πρώτη σκέψη: Να παραγγείλω κάτι απ΄ έξω! Είναι όμως η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή; Ας δούμε 5 διαφορετικές συνταγές με
Ένα φαγητό με κιμά και αυγό που συχνά τρώγαμε σπίτι. Ιδανικό για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης Υλικά: 800 γρ ανάμικτο κιμά (μοσχάρι και χοιρινό, άπαχα)
Μία συνταγή για υπέροχους μελιτζανοκεφτέδες φούρνου. Η μελιτζάνα (το βασικό υλικό στους μελιτζανοκεφτέδες) έχει αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες Α και C, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων
Η πίτσα γενικά είναι ένα φαγητό πολύ παρεξηγημένο καθώς στο μυαλό όλων μας έχει ταυτιστεί με πολλά και κακά λιπαρά που το καθιστούν απαγορευτικό όχι μόνο για όσους
Με τον όρο Μoringa αναφερόμαστε στο λεγόμενο “Miracle Tree” (Δέντρο των Θαυμάτων) που προέρχεται από την Ινδία και καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο γιατί έχει την ικανότητα να
Για αυτούς που το γρήγορο φαγητό είναι καθημερινότητα και ο χρόνος στην κουζίνα είναι λίγος, η λύση του έτοιμου φαγητού μπορεί να αποτελεί μονόδρομο. Όμως υπάρχουν μικρές και
Οι ελιές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά προϊόντα της χώρας μας. Όχι άδικα αφού, εκτός του ότι είναι πολύ θρεπτικές, μας δίνουν και το πολύτιμο λάδι
Μια πολύ ωραία ιδέα που συνδυάζεται άψογα με καλή παρέα και καλό κρασί είναι η τάρτα πράσου. Το πράσο είναι ένα λαχανικό που το βρίσκουμε και το χειμώνα,