Νόστιμα μπισκοτάκια βρώμης
Νοστιμότατα μπισκοτάκια βρώμης με σοκολάτα και πορτοκάλι με μόλις 65 θερμίδες ανά τεμάχιο!
Γίνεται να μπορείς να φας μπισκοτάκια βρώμης χωρίς τύψεις; Και όμως γίνεται.Είναι πολλές οι φορές που θέλουμε με τον καφέ μας κάτι γλυκό! Μία εύκολη και υγιεινή λύση είναι να φτιάξουμε μόνοι μας αυτά τα μπισκότα για εμάς και τους φίλους μας...
Μους σοκολάτας με αβοκάντο
Η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο γλυκάκι, μία σοκολατένια μους σοκολάτας με αβοκάντο!
Για τη μους σοκολάτας με αβοκάντο, θα χρειαστείς
1 ώριμο αβοκάντο
1/2 φλιτζάνι γάλα ή φυτικό ρόφημα- υποκατάστατο γάλακτος
1 κ.σούπας μέλι
3 κ.σούπας κακάο σε σκόνη
ξύσμα από ένα πορτοκάλι ή λεμόνι
Παρασκευή
Η διαδικασία είναι απλή: αλέθεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και...
Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι μια κλασική συνταγή που σίγουρα όλοι την έχουμε απολαύσει. Ένα εύκολο και οικονομικό γλυκό που έχει μικρό χρόνο προετοιμασίας.
Υλικά για τον σιμιγδαλένιο χαλβά
ένα φλιτζάνι λάδι
ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι από καλαμπόκι ολικής άλεσης (πολέντα)
ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι από σιτάρι ολικής άλεσης
ένα φακελάκι κουκουνάρι
δεκαπέντε αμύγδαλα και πέντε καρύδια καθαρισμένα
...
Μουστοκούλουρα
Υπάρχει κάποιος που δεν έχει δοκιμάσει μουστοκούλουρα; Η απάντηση σίγουρα είναι όχι.
Τα μουστοκούλουρα είναι ένα κουλούρια με 130 θερμίδες το τεμάχιο σε σχήμα στρογγυλό ή σε πλεξίδα που ανάλογα με το γούστο του κάθε ουρανίσκου μπορεί να είναι μαλακά ή σκληρά.
Αποτελεί μια πολύ θρεπτική και ελαφριά επιλογή πρωινού ή ενδιάμεσου γεύματος τόσο για ενήλικες...
Πεντανόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Η συνταγή για το πιο νόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι!
Υλικά για το νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κούπα ταχίνι ολικής
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1 κούπα χλιαρό νερό
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά της...
Μπισκότα με ταχίνι
Νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι, για όλες τις ώρες!
Υλικά
100γρ ταχίνι
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι (κατά προτίμηση βιολογικό αναποφλοιωτο)
2-3 κουταλιές της σούπας τριμμένο αμύγδαλο (σκόνη)
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για άρωμα
1 κούπα...
Μάφιν σοκολάτας με μπανάνα
Πειρασμός τα μάφιν σοκολάτας με μπανάνα
Υλικά για τα μάφιν σοκολάτας με μπανάνα
1½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
200ml γάλα
½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
2 μεγάλες μπανάνες, λιωμένες στο μπλέντερ
3 κ.σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη
100 γρ σταγόνες μαύρης σοκολάτας
2 αβγά
1 καψουλάκι βανιλίνη
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
...
Μάφιν με μήλο και κανέλα
Χειμωνιάτικα μάφιν για όλες τις ώρες!
Υλικά
1½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
200ml γάλα
½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα, λιωμένα στο μπλέντερ + 1 μήλο κομμένο σε φέτες
2 αβγά
1 καψουλάκι βανιλίνη
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 κ.σ. μέλι
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού μπέικιν...
Σοκολατένιο κέικ με πορτοκάλι
Ποιος δε λαχτάρησε ένα σοκολατένιο κέικ με πορτοκάλι;
Υλικά
Δύο πορτοκάλια ολόκληρα με τη φλούδα χωρίς τα νεύρα
Ένα φλυτζάνι μαργαρίνη
ένα φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ένα φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
τρία αυγά ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ
100 γραμμάρια κουβερτούρα σε σταγόνες
Παρασκευή
Τοποθετούμε σε πυρίμαχο σκεύος τα δύο πορτοκάλια κομμένα σε τεμάχια, τη μαργαρίνη και...
Νηστίσιμο κέικ βρώμης
Νηστίσιμο κέικ βρώμης για χαρούμενα πρωινά ξυπνήματα!
Η βρώμη προσφέρει αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας. Ορισμένα από αυτά, είναι πως βοηθάει στον έλεγχο του σωματικού μας βάρους και στο πεπτικό μας σύστημα, ενώ παράλληλα ενισχύει και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Πέρα όμως από το γνωστό σε όλους μας μπολ με κουάκερ, μπορούμε να φτιάξουμε ένα...
The Health Lab for Business
