Κορμός σοκολάτας ο τροπικός!
Να μια συνταγή σαν κορμό σοκολάτας
Για 18 κομμάτια θα χρειαστείς:
625 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με μεγάλη περιεκτικότητα σε κακάο (κατά προτίμηση >72%)
400 mL ελαφριά κρέμα καρύδας
½ φλιτζ. φουντούκια
½ φλιτζ. αμύγδαλα
½ φλιτζ. σταφίδες ή αποξηραμένα σύκα -ή και τα δυο!
½ φλιτζ. τριμμένο ινδοκάρυδο
Κανέλλα, γαρύφαλλο, σκόνη πιπερόριζας
Το πρώτο βήμα για...
Τρουφάκια βρώμης με σταφίδες
Είσαι γλυκατζής και θέλεις ένα σνακ που να μην επιβαρύνει τη διατροφή σου; Τρουφάκια βρώμης με σταφίδες! Η καλύτερη λύση.
Υλικά για 10 μερίδες:
1 φλ βρώμη αλεσμένη στο multi
1 φλ σταφίδες μαύρες κορινθιακές
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβουτυρο (ή ταχίνι ή άλλο αλεσμένο ξηρό καρπό)
1 κουταλάκι του γλυκού ωμό κακάο
1/4 κουταλάκι...
Κέϊκ με αλεύρι ολικής άλεσης, καρότο και μήλο
Ένα νόστιμο και διαφορετικό κέικ με καρότο και μήλο.
Υλικά:
Μισή κούπα ελαιόλαδο
Μιάμιση κούπα μαύρη ζάχαρη
4 αυγά
3-5 καρότα τριμμένα στον τρίφτη
1 μήλο κόκκινο τριμμένο στον τρίφτη και δύο κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού(για να μη μαυρίσει το μήλο)
Μισή κούπα χυμός πορτοκαλιού όπου ανακατεύουμε μια κοφτή κουταλιά του γλυκού σόδα.
Ξύσμα πορτοκαλιού...