Ακόμα και αν δεν τρώτε τα όσπρια, εμείς ετοιμάσαμε σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια. Μία πολύ εύκολη συνταγή που μπορούν να την κάνουν ακόμη και μικρά παιδιά! Ιδανική για
Μια θρεπτική συνταγή για ρεβίθια νόστιμα και ιδιαίτερα ή πώς να αυγοκόψετε το φαγητό σας ενώ νηστεύετε! Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 1 πράσο 1 μέτριο κρεμμυδάκι ξερό 1
Η κλασσική ερώτηση όταν αναφέρεσαι στην διατροφή χωρίς κρέας είναι: και από που θα πάρω πρωτεΐνη; Για σήμερα λοιπόν έχουμε ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές και κουρκουμά. Τι θα
Η αγαπημένη συνταγή για φακές. Οι ταπεινές φακές ανέκαθεν αποτελούσαν βασικό συστατικό της διατροφής ατόμων με χαμηλό εισόδημα. Βέβαια ήταν και μία από τις βασικές επιλογές όλων όσων
Ανέβηκε η θερμοκρασία; Θέλεις να φας κάτι πραγματικά δροσερό; Ε τότε δοκίμασε να φας φακές; Τι δεν τρώνε φακές το Καλοκαίρι; Και μάλιστα δροσερές; Για δες αυτή τη
Ποιό είναι το εθνικό μας φαγητο; Μα η φασολάδα! Αν κάτι μου έχει μείνει χαραγμένο στο μυαλό μου από τα παιδικά μου μαθητικά χρόνια (μην είστε αγενείς δεν
Αυτή η σαλάτα αποτελεί ένα εναλλακτικό τρόπο να καταναλώσεις όσπρια. Ιδανική για ζεστές μέρες αλλά και για εκείνες που δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις, αφού διατηρείται άνετα στο ψυγείο
Ποιος είπε ότι τα burger είναι μόνο από κρέας. Υπάρχουν και τα όσπρια. Σας περίσσεψαν όσπρια; Ιδού μια νόστιμη & νηστίσιμη συνταγή! Μπιφτέκια με φάβα (5-6 μερίδες) Υλικά 300 γρ.
Ένα απλό παραδοσιακό γεύμα που το συναντά σε πολλές χώρες της Μεσογείου. Οι φακές το πιο συνηθισμένο όσπριο, απλό στο μαγείρεμα τους αλλά δύσκολο στο πάντρεμα τους με