Όσπρια

Συνταγές με όσπρια παντός καιρού και εποχής. Εύκολες και θρεπτικές επιλογές για Vegan και όχι μόνο

Ρεβίθια λεμονάτα στην κατσαρόλα

Μια θρεπτική συνταγή για ρεβίθια νόστιμα και ιδιαίτερα ή πώς να αυγοκόψετε το φαγητό σας ενώ νηστεύετε! Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 1 πράσο 1 μέτριο κρεμμυδάκι ξερό 1 μικρή σελινόριζα 1 μέτρια πατάτα ταχίνι ολικής άλεσης λεμόνι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ σε άφθονο νερό. Αφού τα ξεπλύνουμε τα βράζουμε 10 λεπτά...

Ρεβίθια φούρνου με πιπεριές

Η κλασσική ερώτηση όταν αναφέρεσαι στην διατροφή χωρίς κρέας είναι: και από που θα πάρω πρωτεΐνη;  Για σήμερα λοιπόν έχουμε ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές και κουρκουμά. Τι θα χρειαστείς: 1 φλιτζάνι ρεβίθια ωμά (θα βγάλει ένα πιάτο της σούπας μετά το μαγείρεμα) 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 λίτρο...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com