Συνταγές

Συνταγές που καλύπτουν ακόμα και τα πιο πολύπλοκα γούστα. Pancakes και γλυκά χωρίς τύψεις, σαλάτες πιο γρήγορες και από το delivery και επιλογές βραδινού που θα λατρέψετε.

Κολοκυθάκια μπριάμ

Τα κολοκυθάκια μπριάμ μπορούν να αποτελέσουν ένα πλήρες γεύμα αν συνοδευτούν με τυρί ή γιαούρτι. Υλικά Ένα κιλό κολοκυθάκια Μισό κιλό πατάτες Ένα κουτί κον κασέ ντομάτας ή την αντίστοιχη ποσότητα φρέσκιας ντομάτας Πέντε με έξι σκελίδες σκόρδο τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό λίγο δυόσμο αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες σε...

Τσιπούρες στο φούρνο με λαχανικά

Μία απλή και πεντανόστιμη συνταγή για τσιπούρες. Υλικά  • 2 τσιπούρες • 80 γρ ελαιόλαδο • 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες • 2 κολοκύθια κομμένα σε ροδέλες • 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε ψιλές ροδέλες (για να ψηθούν πιο γρήγορα ) • 30 γρ χυμός λεμονιού • 1 κγ αλάτι  • λιγο πιπέρι • 1 κγ ρίγανη (για το σερβίρισμα) Εκτέλεση  Σε ταψί στρώνουμε τη...

Γαύρος στο φούρνο

Το υπερ-ψάρι μας, ο γαύρος, σε μία απλή και νόστιμη συνταγή. Υλικά  1 κιλό γαύρος 2 ώριμες ντομάτες 5 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλάκια ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό ψιλοκομμένο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζουμε το γαύρο, κόβοντας τα κεφάλια.  Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, το μαϊντανό και τη ντομάτα σε ένα μπολ.  Βάζουμε το γαύρο σε ένα ταψί και αφού ρίξουμε το...

Ομελέτα με λαχανικά

Ομελέτα: Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, θρεπτική, με απλά υλικά. Ένα φαγητό για τον οποιοδήποτε σε λίγο χρόνο με εντυπωσιακά αποτελέσματα γευστικά. Αν μάλιστα κάποιος ξεφύγει από το ομελέτα με αυγά, ομελέτα με λουκάνικο έχει βρεί σίγουρα ένα νέο γευστικό παράδεισο να επισκευθεί. Υλικά Δύο αυγά Μία μέτρια ώριμη ντομάτα  50 με 70γρ φρέσκα μανιτάρια μία μέτρια πιπεριά ...

Πίτσα με λαχανικά

Μία εύκολη συνταγή για πίτσα με τα αγαπημένα μας λαχανικά! Υλικά 1 ξερή μαγιά 250 ml γάλα 2 κ γλ ζάχαρη 2 κ γλ αλάτι 400 γρ αλεύρι Λίγο λάδι Εποχικά λαχανικά και μυρωδικά της επιλογής σας Φέτα και τυρί με χαμηλά λιπαρά Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να γίνει χλιαρό και το ρίχνουμε σ’ ένα μπολ...

Μάφιν σοκολάτας με μπανάνα

Πειρασμός τα μάφιν σοκολάτας με μπανάνα Υλικά για τα μάφιν σοκολάτας με μπανάνα 1½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 200ml γάλα ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο 2 μεγάλες μπανάνες, λιωμένες στο μπλέντερ 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη 100 γρ σταγόνες μαύρης σοκολάτας 2 αβγά 1 καψουλάκι βανιλίνη 2 φλιτζάνια αλεύρι  για όλες τις χρήσεις ...

Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι

φασόλια μαυρομάτικα, μαυρομάτικα, φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι, μαυρομάτικα με σπανάκι
Τι θα λέγατε για μαυρομάτικα με σπανάκι; Υλικά για τα μαυρομάτικα με σπανάκι (έξι με οκτώ μερίδες) Ένα κιλό σπανάκι Μισό κιλό φασόλια μαυρομάτικα Δύο κρεμμυδάκια φρέσκα Ένα πράσο 4 - 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ Αλάτι Πιπέρι Άνηθο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το σπανάκι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια...

Κολοκυθάκια γεμιστά

κολοκυθάκια γεμιστά, κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Κλασικά κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, το υπέρτατο χειμωνιάτικο γεύμα. Υλικά για τα κολοκυθάκια γεμιστά 8 μέτρια κολοκύθια 250γρ. κιμά άπαχο μοσχαρίσιο 100γρ. ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανό δυόσμο αλάτι πιπέρι Τρόπος παρασκευής Ανοίγουμε τα  κολοκυθάκια και τα αλατίζουμε. Στη συνέχεια τρίβουμε τα κρεμμύδια, τη μια ντομάτα και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και...

Φιλέτο γλώσσας με μουστάρδα

φιλέτο γλώσσας, γλώσσα, φιλέτο γλώσσας με μουστάρδα
Ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα μπορεί να γίνει το φιλέτο γλώσσας αν ακολουθήσετε τη συνταγή που σας προτείνουμε. Υλικά για το φιλέτο γλώσσας 180 γρ. φιλέτο από ψάρι γλώσσα 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 με 2 κουταλάκι χυμό λεμονιού ½ κουταλάκι μουστάρδα Λίγο ξύσμα λεμονιού Αλάτι Τρόπος παρασκευής Πλένουμε καλά  και στεγνώνουμε το ψάρι.  Στη συνέχεια το αλείφουμε...

Γίγαντες με χόρτα φούρνου

Οι αγαπημένοι μας γίγαντες παντρεύονται με χόρτα! Υλικά ½ κιλό φασόλια γίγαντες ½ κιλό πράσα χονδροκομμένα ένα κιλό σπανάκι δύο μάτσα κρεμμυδάκια φρέσκα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ένα φλιτζάνι ντομάτα χυμό ένα μάτσο μαϊντανό ένα μάτσο άνηθο Αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Μουσκεύουμε από το βράδυ τους γίγαντες. Τους ξεπλένουμε και τους αφήνουμε να βράσουν για αρκετή ώρα ώσπου...
The Health Lab for Business
WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com