Χειμωνιάτικα μάφιν για όλες τις ώρες! Υλικά 1½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 200ml γάλα ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο 2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα, λιωμένα στο μπλέντερ + 1
Η ιδανική μακαρονάδα με πένες για βραδινό με φίλους! Υλικά Δύο φλιτζάνια ζυμαρικά πένες ή βίδες, ωμά 200 γραμμ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο μισή κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
Γεμιστά καλαμαράκια, για ένα εναλλακτικό πιάτο θαλασσινών. Υλικά 20 μέτρια καλαμαράκια 15 κουταλάκια του γλυκού ρύζι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ώριμες ντομάτες μαϊντανό αλάτι πιπέρι
Μία πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για μία αλλιώτικη ψαρόσουπα! Υλικά για την σούπα 3 μεσαία προς μεγάλα παντζάρια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι
Μια παλιά ξεχασμένη συνταγή για ψωμάκια που βρήκα στο ντουλάπι της μαμάς, θυμίζει παιδικά χρόνια και όχι μόνο. Υλικά για περίπου 30 ψωμάκια 4,5 κούπες αλεύρι (κατά προτίμηση
Ο αρακάς λευκός και λεμονάτος. Υλικά 800 γρ. αρακάς Οκτώ μικρές πατάτες Τρία μέτρια καρότα περίπου 300γρ. Οκτώ μέτρια μικρά κρεμμύδια 50 γραμμάρια άνηθο ψιλοκομμένο Πέντε κουταλιές σούπας
Κοτόπουλο..γλύκισμα! Υλικά ένα μέτριο κοτόπουλο 200 γραμμάρια κρεμμύδια 200 γραμμάρια πιπεριές 4 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο σκόρδο μισό ποτήρι κρασί κόκκινο μία κούπα φρέσκο χυμό ντομάτας δύο κουταλάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο δύο
Η πιο νόστιμη χορτόσουπα! Υλικά Δύο μικρές πατάτες Ένα μέτριο κρεμμύδι Τρία μικρά καρότα σε λεπτές ροδέλες Μία ρίζα πράσο Μία ρίζα σέλινο Μία κουταλιά πλιγούρι ή τραχανά
Πρωτοχρονιά και δεν έχεις τίποτα στο ντουλάπι αλλά μπορείς να κάνεις θαύματα με λίγα απλά υλικά, και αυτή η μακαρονάδα με σκόρδο και καρύδια είναι παράδειγμα τρανό! Υλικά
Μανιταρόπιτα να γλύφεις τα δάχτυλά σου! Υλικά για τη ζύμη Δύο φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης μία κουταλιά ξύδι τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο για τη γέμιση 300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους