Από τη Ζωάκου Ειρήνη Υλικά 1 kg αλεύρι ζέας 2 φακελάκια μαγιά 3/4 φλυτζ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι -ζάχαρη Νερό όσο πάρει (σφιχτή ζύμη) Εκτέλεση Ζυμώνουμε Και κάνουμε 6
Συνδυάστε την ομελέτα με ένα φρέσκο χυμό στο πρωινό και θα αποτελεί ένα πολύ καλό και δυναμωτικό γεύμα ή με μια καλή σαλάτα με ωμά ή και με
Ας εκμεταλλευτούμε τα πολύ ώριμα βερίκοκα, και αντί να τα πετάξουμε ας τα μετατρέψουμε σε ένα γευστικό smoothie! Υλικά 8 ώριμα βερύκοκα 4 κ. γλ. σιρόπι σφενδάμου 500
Μία κρύα σαλάτα με φασόλια, ιδανική για το πικνικ στην εξοχή! Υλικά 200γρ καστανό ρύζι (ή basmati) 300g φασόλια ήδη μαγειρεμένα 2 ασκαλώνια ή φρέσκο κρεμμύδι 2 καρότα
Δεν είναι λίγες οι φορές που τα ποτά και τα ξενύχτια το καλοκαίρι (αλλά και γιατί να το κρύψουμε και όλο το χρόνο) μας κάνουν να κοιμόμαστε μέχρι
Κάθε επίσκεψή μου στα Χανιά συμπεριλαμβάνει δύο μεγάλες χαρές. Τη θεία μου τη Σοφία και τα υπέροχα της καλιτσούνια που με φιλεύει. Υπάρχει ένας ανταγωνισμός με τον συνονόματό
Τα ρεβίθια μεταμορφώνονται σε μία ελαφρύτερη εκδοχή από τα κλασσικά σουτζουκάκια, ιδανικά για τα ζεστά μεσημέρια του καλοκαιριού. Υλικά για τα σουτζουκάκια 500γρ ρεβίθια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1
Πάντα ξεφεύγω όταν διαλέγω σταφύλια! Μαύρα, κίτρινα, μωβ, με κουκούτσια ή χωρίς, ευκαιρία για ένα γλυκάκι με το αγαπημένο αυγουστιάτικο φρούτο! Για 10-12 κομμάτια 100 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
Οι ψητές ντομάτες αποτελούν πολύ καλό συνοδευτικό για κρέας στη σχάρα ή κοτόπουλο φούρνου! Προετοιμασία : 10΄ Ψήσιμο: 20΄ Υλικά για 6 άτομα 4 μεγάλες τομάτες κομμένες σε
Αυτή την Κυριακή, ας δοκιμάσουμε μία vegan τούρτα σοκολατίνα! Διάρκεια για τη vegan τούρτα σοκολατίνα: 4 ώρες Βαθμός δυσκολίας: 3/4 Υλικά για 15 κομμάτια για τη βάση: 1