Τα καλοκαίρια στην Κέρκυρα έχουν άρωμα ginger beer ή τσιτσιμπύρα! Για όσους δεν γνωρίζουν η τσιτσιμπύρα (ginger – beer) πρόκειται για ένα πολύ δροσιστικό ανθρακούχο ποτό με τζίντζερ,
Ένα ίσως πρόχειρο, αλλά πλήρες γεύμα, η καλοκαιρινή πατατοσαλάτα, σερβίρεται ζεστή αλλά και κρύα από το ψυγείο. Υλικά για την πατατοσαλάτα για τη σαλάτα 4 μεσαίου μεγέθους πατάτες
Αν η ζωή σου στέλνει λεμόνια… φτιάξε σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη, αλλά με στέβια! Σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη; Και όμως γίνεται, με τη βοήθεια της στέβια. Όπως γνωρίζετε
Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή για σολομό. Εύκολη, γρήγορη και απλή. Υλικά για τον σολομό στο φούρνο 6 φέτες σολομό 200 γρ. καρότα ψιλοκομμένα 200 γρ. σέλερυ ψιλοκομμένα
Μια ελαφριά, καλοκαιρινή εκδοχή από το κλασσικό κριθαράκι γιουβέτσι, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι! Υλικά 1/2 κιλό κριθαράκι χοντρό 1 κουτί μικρό μανιτάρια ή αντίστοιχα φρέσκα 2-3 ντομάτες ώριμες ή ανάλογος
Το frozen yogurt αποτέλεσε τάση στη διατροφή, και μία δροσερή ελαφριά επιλογή της καλοκαιρινής βόλτας. Γιατί να μην ετοιμάσουμε ένα εύκολο σπιτικό παγωμένο επιδόρπιο με βάση το γιαούρτι;
Σας φαίνονται τα μπιφτέκια σας βαρετά; Τα ίδια και τα ίδια; Να ένας τρόπος να τα φτιάξετε διαφορετικά και να απογειώσετε την γεύση τους εμπλουτίζοντας τα με λαχανικά
Εύκολο γιαούρτι με ζελέ Ένα από τα μόνιμα παράπονα των πελατών, ανεξάρτητα εποχής και συνθηκών, είναι το πότε και πόσο γλυκό μπορούν να φάνε. Και φυσικά σε ένα
Αν μόλις συνειδητοποίησες πως το ψυγείο σου έχει γεμίσει λαχανικά και αν δεν καταναλωθούν άμεσα θα πεταχτούν, σου έχω άμεση λύση. Να φτιάξεις μία πίτα. Ναι καλά διάβασες!
Μελιτζανοσαλάτα! Μια από τις απαραίτητες νοστιμιές στο καλοκαιρινό τραπέζι μας. Η μελιτζανοσαλάτα μπορεί να αποτελέσει εύκολο και βολικό ντιπ για την εκδρομή στην παραλία, ή το καλοκαιρινό Κυριακάτικο