Συνταγές

Συνταγές που καλύπτουν ακόμα και τα πιο πολύπλοκα γούστα. Pancakes και γλυκά χωρίς τύψεις, σαλάτες πιο γρήγορες και από το delivery και επιλογές βραδινού που θα λατρέψετε.

Καγιανάς με σπανάκι

Καγιανάς (ή αλλιώς στραπατσάδα) με την προσθήκη από το δυναμωτικό σπανάκι, το γρήγορο καλοκαιρινό μας γεύμα! Υλικά 4 αυγά 1 1/2 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας 2 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζ. σπανάκι, μαραμένο στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο (φρέσκο ή κατεψυγμένο, ανάλογα την εποχή) 3 κ.σούπας φρεσκοτριμμένη κατσικίσια γραβιέρα ή γαλομυζήθρα ή άλλο τυρί επιλογής 1/4 φλιτζ....

Γεμιστά γλυκά ψωμάκια

Γεμιστά γλυκά ψωμάκια, πρωινό ή σνακ, για όλες τις ώρες! Υλικά για τα γεμιστά γλυκά ψωμάκια 3κ.σ ζάχαρη καρύδας 700γρ αλεύρι 1 κούπα γάλα χωρίς λακτόζη ή γάλα αμυγδάλου 2κ.σ βούτυρο (λιωμένο) 2 αυγά 1 βανίλια 1 φακελάκι μαγιά Εκτέλεση Σε ένα μπόλ βάζω το γάλα χωρίς λακτόζη, τη ζάχαρη καρύδας, το βούτυρο  και την μαγιά, τα...

Καροτόσουπα με κουρκουμά και ginger

Μία πεντανόστιμη καροτόσουπα που τρώγεται και κρύα! Υλικά για 2 μερίδες καροτόσουπα με κουρκουμά και ginger 4 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι χυμό και ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1/2 κ.σ. κουρκουμά 1/2 κ.γ. αποξηραμένο ginger σε σκόνη λίγο τσίλι ή μπούκοβο 1/2 κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου 1lt ζωμό λαχανικών 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση ...

Νόστιμα μπισκοτάκια βρώμης

Νοστιμότατα μπισκοτάκια βρώμης με σοκολάτα και πορτοκάλι με μόλις 65 θερμίδες ανά τεμάχιο! Γίνεται να μπορείς να φας μπισκοτάκια βρώμης χωρίς τύψεις; Και όμως γίνεται.Είναι πολλές οι φορές που θέλουμε με τον καφέ μας κάτι γλυκό! Μία εύκολη και υγιεινή λύση είναι να φτιάξουμε μόνοι μας αυτά τα μπισκότα για εμάς και τους φίλους μας...

Νόστιμη χοιρινή τηγανιά με άσπρο κρασί

χοιρινή τηγανιά
Η χοιρινή τηγανιά είναι ένας νόστιμος μεζές που μπορεί να αποτελέσει και κύριο πιάτο. Μπορεί να είναι νόστιμος μεζές η χοιρινή τηγανιά αλλά προσοχή στα λιπαρά. Αν η χοληστερίνη είναι λίγο τσιμπημένη καλό θα ήταν να μετρήσετε τις πιρουνιές. Αν προσέξετε το κομμάτι του κρέατος που θα χρησιμοποιήσετε τότε οι θερμίδες και τα λιπαρά μειώνονται...

Καλαμάρι με πλιγούρι και πορτοκάλι

Πώς θα σου φαινόταν καλαμάρι με πλιγούρι στο μεσημεριανό σου γεύμα? Μπορεί να τελείωσε η νηστεία, αλλά δεν ξεχνάμε πως το καλαμάρι με πλιγούρι είναι ένας διαφορετικός συνδυασμός που θα σας ενθουσιάσει. Υλικά για το καλαμάρι με πλιγούρι και πορτοκάλι ½ κιλό καλαμάρι, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 40 ml ελαιόλαδο 1...

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια με τυρί

Τα γεμιστά μανιτάρια είναι το τέλειο ορεκτικό! Ένα διαφορετικό και νόστιμο πιάτο αποτελούν τα γεμιστά μανιτάρια που μπορεί να φτιάξει ο οποιοσδήποτε. Υλικά για 2 άτομα 6 μανιτάρια φρέσκα μεγάλα (για να έχουν βάθος) λίγο αλοιφώδες τυρί αλάτι, πιπέρι και πάπρικα μυρωδικά της αρεσκείας σας Εκτέλεση: Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το τυρί, τα μυρωδικά,το αλατοπίπερο και την...

Νόστιμη πατατοσαλάτα με αυγά

πατατοσαλάτα με αυγά, πατατοσαλάτα
Πώς θα σου φαινόταν να φτιάξεις πατατοσαλάτα με αυγά αντί για πατάτες; Μία ιδανική συνταγή για τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν, σε μία χορταστική πατατοσαλάτα. Υλικά που χρειαζόμαστε για την πατατοσαλάτα με αυγά 4 αυγά βραστά 500 γρ. πατάτες βρασμένες 100γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλάκια γλυκού μαγιονέζα 5 μικρές πιπεριές τουρσί ψιλοκομμένες Λίγη κάπαρη Λίγο μαϊντανό ...

Κατσικάκι αυγολέμονο με σταμναγκάθι και κουμαρίτες

κατσικάκι αυγολέμονο, κατσικάκι αυγολέμονο με σταμναγκάθι και κουμαρίτες
Το κατσικάκι αυγολέμονο με σταμναγκάθι και κουμαρίτες είναι μία κλασσική παραδοσιακή Χανιώτικη συνταγή. Ένα γιορτινό πιάτο που παντρεύει όλα τα τοπικά χαρακτηριστικά τρόφιμα όπως το κατσικάκι, το σταμναγκάθι και τους κουμαρίτες (μανιτάρια). Απόλυτο χαρακτηριστικό πιάτο της Κρητικής Διατροφής. Υλικά για το κατσικάκι αυγολέμονο 1 κιλό σπάλα κατσικιού (κομμένο το κρέας σε μικρά κομμάτια) 500 γρ ζεματισμένο...

Μους σοκολάτας με αβοκάντο

Η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο γλυκάκι, μία σοκολατένια μους σοκολάτας με αβοκάντο! Για τη μους σοκολάτας με αβοκάντο, θα χρειαστείς 1 ώριμο αβοκάντο 1/2 φλιτζάνι γάλα ή φυτικό ρόφημα- υποκατάστατο γάλακτος 1 κ.σούπας μέλι 3 κ.σούπας κακάο σε σκόνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι ή λεμόνι Παρασκευή Η διαδικασία είναι απλή: αλέθεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com