Vegan

Vegan επιλογές για τους λάτρεις αυτής της εναλλακτικής και παρεξηγημένης διατροφής.

Σουτζουκάκια σμυρναίικα από φακές

Μια διαφορετική χορτοφαγική πρόταση για τα Σμυρναίικα σουτσουκάκια με βάση τις φακές Υλικά για τα σουτζουκάκια: 300 γραμμ φακές 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο ½ – ¾ φλιτζάνι βρώμη αλεσμένη ή αλεύρι βρώμης αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλιά σούπας βεγκέτα...

Δροσιστικό μπανανοπαγωτό με σμέουρα ή φράουλα

  Υλικά για 1 μερίδα 1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου (60ml) 1 μέτρια ώριμη μπανάνα κομμένη σε ροδέλες καταψυγμένη ½ κούπα σμέουρα καταψυγμένα ή καταψυγμένες φράουλες 1 κουταλιά σούπας αμυγδαλοβούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή βιολογικό μέλι Εκτέλεση Στον επεξεργαστή τροφίμων ρίχνουμε όλα τα υλικά, χτυπάμε για λίγα λεπτά μέχρι το μείγμα μας να πάρει υφή σαν...

Ντιπ ξηρών καρπών

Νηστίσιμο, θρεπτικό και πεντανόστιμο! Υλικά 1 ½ κούπας ανάλατα κάσιους ή μακαντέμια 1/3  κούπας νερό 1 κ.γ. πάπρικα 1 πιπεριά φλωρίνης αλάτι πιπέρι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να πάρουμε ένα ελαφρύ κρεμώδες μείγμα. Θερμιδική αξία (ανά κουταλιά της σούπας): 43,5 Kcal

Χυλός βρώμης με γάλα αμυγδάλου

Δοκιμάστε τη ως ένα δυναμωτικό πρωινό!  Υλικά για 1 μερίδα 1 κούπα γάλα αμυγδάλου 250ml 4 κουταλιές σούπας νιφάδες βρώμης 1 κουταλάκι γλυκού βιολογικό μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ½ μήλο ή μπανάνα κομματάκια λίγη κανέλα 1 κουταλιά σούπας χοντροκομένους ανάλατους ξηρούς καρπούς (ταιριάζει πολύ το καρύδι) ή σπιτική γκρανόλα ξηρών καρπών. Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε 1...

Ρεβιθοσαλάτα

Τα αγαπημένα μας ρεβίθια σαν σαλάτα. Ιδανική επιλογή γα τις μέρες της νηστείας αλλά και γιατί όχι για το εβδομαδιαίο πρόγραμμά μας. ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα βρασμένα ρεβίθια, κρύα, καλά στραγγισμένα Λαχανικά της αρεσκείας μας ψιλοκομμένα (μαϊντανός, κρεμμύδι, ντομάτα, κλπ.) 2 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια θρυμματισμένα με τα χέρια μας ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ Λίγο χυμό και ξύσμα από...

Μπουκίτσες με αμύγδαλο και πορτοκάλι

Πες τα μπουκίτσες, πες τα τρουφάκια, πες τα energy balls, πες τα όπως θες, ένα είναι σίγουρο: Αυτά τα ωμοφαγικά γλυκάκια χωρίς ζάχαρη με άρωμα πορτοκαλιού και κακάο θα σου κλέψουν τη καρδιά! Είναι πολύ εύκολα, δεν χρειάζονται ψήσιμο και είναι vegan Υλικά που θα χρειαστείς για περίπου 20 μικρά τρουφάκια 2 φλιτζάνια αμύγδαλα 1 φλιτζάνι...

Τυροπιτάκια ολικής και νηστίσιμα

Τα τυροπιτάκια μπορούν να αποτελέσουν καθημερινό και πλήρες πρωινό γεύμα (μαζί με ένα φρέσκο φρούτο ή χυμό) ή κολατσιό στο σχολείο, τη δουλειά, την απογευματινή λιγούρα. Με τις β­-γλυκάνες που περιέχει το αλεύρι ολικής καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και βοηθά στην αποβολή λίπους μέσω των κοπράνων από το έντερο ρυθμίζοντας το βάρος και τα επίπεδα της...

Μους σοκολάτας με αβοκάντο

Η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο γλυκάκι, μία σοκολατένια μους σοκολάτας με αβοκάντο! Για τη μους σοκολάτας με αβοκάντο, θα χρειαστείς 1 ώριμο αβοκάντο 1/2 φλιτζάνι γάλα ή φυτικό ρόφημα- υποκατάστατο γάλακτος 1 κ.σούπας μέλι 3 κ.σούπας κακάο σε σκόνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι ή λεμόνι Παρασκευή Η διαδικασία είναι απλή: αλέθεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και...

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

σιμιγδαλένιος χαλβάς, χαλβάς
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι μια κλασική συνταγή που σίγουρα όλοι την έχουμε απολαύσει. Ένα εύκολο και οικονομικό γλυκό που έχει μικρό χρόνο προετοιμασίας. Υλικά για τον σιμιγδαλένιο χαλβά ένα φλιτζάνι λάδι ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι από καλαμπόκι ολικής άλεσης (πολέντα) ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι από σιτάρι ολικής άλεσης ένα φακελάκι κουκουνάρι δεκαπέντε αμύγδαλα και πέντε καρύδια καθαρισμένα ...

Πεντανόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι! Υλικά για το νηστίσιμο κέικ με ταχίνι 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα καστανή ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι ολικής 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα χλιαρό νερό Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com