Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά αποτελούν την καλύτερη πηγή ενέργειας μιας και ανήκουν στους καλούς υδατάνθρακες, γι αυτό και σας προτείνουμε πολλούς τρόπους να τα μαγειρέψετε, ώστε να τα απολαμβάνετε καθημερινά.

Ζυμαρικά με πορτοκάλι

Τα ζυμαρικά με πορτοκάλι αποτελούν ακόμα μία νόστιμη συνταγή ζυμαρικών με μια ιδιαίτερη γεύση. Υλικά 2 πορτοκάλια Μαϊντανό 1 κολοκυθάκι Μανιτάρια 500 γρ. ζυμαρικά oλικής 200 γρ. στρογγυλά φασολάκια Αλάτι Πιπέρι 4 κουταλιές ελαιόλαδο Τρόπος παρασκευής Βράζετε τα ζυμαρικά με τον κλασικό τρόπο. Πλένετε το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Τα αχνίζετε μαζί με...

Ρεβιθάδα με μανέστρα

Ένα πλήρες αλλά ελαφρύ γεύμα, ιδανικό για τις ζεστές μέρες. Υλικά για 2 μερίδες 1 φύλλο δάφνης 2 καρότα σε κυβάκια 3 κοτσάνια σέλινο ψιλοκομμένο 1 κούπα ρεβίθια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό κλαδάκι δεντρολίβανο ½ κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1/8  φλιτζάνι χυμό λεμονιού, φρέσκο 1 φλιτζάνι κριθαράκι ...

Μακαρόνια με λαχανικά

Υλικά που χρειαζόμαστε:  για τέσσερις μερίδες Ένα πακέτο μακαρόνια κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνι Δυο μεγάλες ντομάτες όχι πάρα πολύ ώριμες κομμένες σε κυβάκια Δυο μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Μια μεγάλη πιπεριά σε ροδέλες Τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο Δυο σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο Δυο φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια Δυο κουταλιές της σούπας κουκουνάρι, προαιρετικά Ρίγανη, αλάτι και...

Ρυζοσαλάτα

Μια διαφορετική πρόταση για το ρύζι. Πολλά λαχανικά και πλούσια γεύση ΥΛΙΚΑ για τέσσερις με πέντε μερίδες Δύο φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι μια όχι πολύ ώριμη ντομάτα σε κυβάκια μια μικρή πιπεριά σε κυβάκια μισό   αγγούρι σε κύβους ένα φλιτζάνι καλαμπόκι  κατεψυγμένο 100 γραμμ κίτρινο τυρί σε κυβάκια ή 100γρ τόνο τέσσερις φέτες ζαμπόν γαλοπούλα ψιλοκομμένο ένα  φλιτζάνι...

Αλμυρή πόριτζ

Η πόριτζ γίνεται αλμυρή, και γιατί όχι μέρος του κύριου μας γεύματος! Υλικά 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης 1 ½ φλιτζ. νερό 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. τριμμένη φέτα ή γραβιέρα   Εκτέλεση Για μια ελαφριά μερίδα βράζουμε για 2 λεπτά τις νιφάδες βρώμης σε ενάμισι φλιτζάνι  βραστό νερό και ρίχνουμε και το αλάτι. Προσθέτουμε το...

Πένες με σπανάκι και ανθότυρο

Η ιδανική μακαρονάδα με πένες για βραδινό με φίλους! Υλικά Δύο φλιτζάνια ζυμαρικά πένες ή βίδες, ωμά 200 γραμμ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο μισή κουταλιά της σούπας κουκουνάρι 50 γραμμ. ανθότυρο ένα μικρό κρεμμύδι τριμμένο μισή σκελίδα σκόρδο λιωμένο δύο κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 5 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι,...

Νούντλς με χοιρινό και λαχανικά στο γουόκ

Τα νουντλς (νούγιες) αποτελούν τα παραδοσιακά ζυμαρικά της κουζίνας των Ασιατικών λαών. Ειδικά όταν είναι παρασκευασμένα από ρύζι ή όσπρια δεν περιέχουν καθόλου γλουτένη γι αυτό και είναι ιδιαίτερα εύπεπτα για πολλούς ανθρώπους που πάσχουν από τροφικές δυσανεξίες. Υλικά 500 γραμμ. νουντλς από ρύζι 500 γραμμ. χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια δύο φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο ...

Ζυμαρικά του καλοκαιριού

Τα ζυμαρικά, αν παρασκευασθούν με το σωστό τρόπο και τα σωστά υλικά, (χωρίς πολλά λιπαρά και βαριές σάλτσες), είναι ένα πλήρες γεύμα, πλούσιο σε θρεπτικά. Η συνταγή αυτή είναι μία πολύ καλή επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα το καλοκαίρι. Υλικά για 4 μερίδες ένα πακέτο ζυμαρικά, κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνι δύο μεγάλες ντομάτες, όχι...

Μακαρονάδα με σάλτσα μαιντανού και ηλιόσπορους

Μία ιδιαίτερη και απίστευτα γευστική μακαρονάδα, με σάλτσα μαιντανού που φέρνει την άνοιξη. Υλικά 200γρ μακαρόνια, κατά προτίμηση ολικής 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 χούφτα ηλιόσπορους 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο τριμμένο τυρί, αν σου αρέσει ο συνδυασμός Εκτέλεση Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν σε αλατισμένο...

Κριθαράκι με λαχανικά

Μια εύκολη νόστιμη και γρήγορη συνταγή για κριθαράκι με λαχανικά που φτιάχνεται το πολύ σε 40 λεπτά. Υλικά για 4 μερίδες 4 μικρά κολοκυθάκια (ή 1 μεγάλο) 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια Μία καυτερή πιπεριά 6-8 κουταλιές σούπας λάδι 3 φλιτζάνια τσαγιού κριθαράκι 1/4 κουταλιά γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά πιπέρι καυτερό (ή...
The Health Lab for Business
This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for thehealthlabgr needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com