Χρήση αντιβιοτικών, εμβολίων και ορμονών στα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας

Χρήση αντιβιοτικών, εμβολίων και ορμονών στα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας

Το ψάρι αποτελεί αποδεδειγμένα ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο, όχι τόσο ενταγμένο στην καθημερινή μας διατροφή κυρίως λόγω του υψηλού του κόστους, σε σχέση με τα υπόλοιπα τρόφιμα της

Τα πάντα για την κολοκύθα

Τα πάντα για την κολοκύθα

Την κολοκύθα την έχουμε συνδυάσει με τη βρετανική γιορτή του Halloween, σκαλισμένη και φωτισμένη να θυμίζει μικρό τερατάκι, ή και με το παραμύθι της αγαπημένης Σταχτοπούτας. Η κολοκύθα συναντάται

Το σταφύλι υπέρ της καρδιάς και της μακροζωίας.

Το σταφύλι υπέρ της καρδιάς και της μακροζωίας.

Το σταφύλι και τα οφέλη του. Το σταφύλι, ως αγαπημένο και ιστορικά αξιοπρόσεκτο φρούτο, έχει μελετηθεί εκτενώς όσον αφορά τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Καρδιαγγειακά οφέλη Τα

Τα οφέλη του σταφυλιού στον οργανισμό.

Τα οφέλη του σταφυλιού στον οργανισμό.

Τα οφέλη του σταφυλιού στον οργανισμό μας, όπως μάθαμε και από προηγούμενο άρθρο είναι πολλαπλά. Τα οφέλη του σταφυλιού στον οργανισμό μας είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία

Πόσα γνωρίζουμε για τα σταφύλια;

Πόσα γνωρίζουμε για τα σταφύλια;

Τα σταφύλια έχουν μακρά και άφθονη ιστορία. Ενώ τα σταφύλια έχουν αναπτυχθεί  ​​από τους προϊστορικούς χρόνους, τα στοιχεία δείχνουν ότι καλλιεργήθηκαν στην Ασία ήδη από το 5000 π.Χ.Παράλληλα

Πίτυρο βρώμης: Το κρυμμένο θρεπτικό συστατικό

Πίτυρο βρώμης: Το κρυμμένο θρεπτικό συστατικό

Το γνωστό (ή και άγνωστο) πίτυρο προέρχεται από τη βρώμη, ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο καθώς χαρακτηρίζεται από ένα πολύ ωφέλιμο προφίλ λιπαρών οξέων και υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τα γλυκαντικά;

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τα γλυκαντικά;

Τα γλυκαντικά αποτελούν ουσίες έντονης γλυκύτητας που αντικαθιστούν την χρήση της κοινής ζάχαρης. Τα γλυκαντικά προσδίδουν λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη ή και καθόλου θερμίδες. Πολλές από αυτές

Τι είναι η διατροφική μαγιά;

Τι είναι η διατροφική μαγιά;

Η διατροφική μαγιά είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που παράγεται από έναν μονοκύτταρο οργανισμό, τον Saccharomyces Cerevisiae, ο οποίος καλλιεργείται σε μελάσα και στη συνέχεια συλλέγεται, πλένεται και ξηραίνεται

Τρόφιμα-σύμμαχοι στον καύσωνα

Τρόφιμα-σύμμαχοι στον καύσωνα

Βρισκόμαστε στο αποκορύφωμα του καλοκαιριού και ο Αύγουστος είναι ο μήνας του καύσωνα, προκαλώντας μας αυξημένη εφίδρωση και αίσθημα δυσφορίας. Επομένως, οι ανάγκες του σώματος για ενυδάτωση φαίνεται

Μελιτζάνα: ένα λαχανικό εποχής με πολλά οφέλη

Μελιτζάνα: ένα λαχανικό εποχής με πολλά οφέλη

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό εποχής. Η σύγχρονη μελιτζάνα οφείλει την προέλευσή της στην άγρια ​​εκδοχή που είναι εγγενής στη Νοτιοανατολική Ασία. Πριν από το μεσαίωνα εισήχθη στην Αφρική