Υγεία

Ελαιόλαδο ή Ηλιέλαιο

Πρόκειται για ένα συχνό θέμα συζήτησης μεταξύ των ειδικών υγείας και των ειδικών στα τρόφιμα. Αλλά και σημείο αντιπαράθεσης ανάμεσα στις νοικοκυρές που ετοιμάζουν τα γλυκά τους αυτές τις μέρες. Το ελαιόλαδο αλλά και το ηλιέλαιο είναι γνωστά τόσο για την θρεπτική τους αξία όσο και για τα οφέλη τους στην υγεία. Όμως, αν τα συγκρίνουμε...

Ξεκινώντας την αιμοκάθαρση, τι πρέπει να προσέξω στη διατροφή μου;

Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια αφορά την μη αναστρέψιμη έκπτωση της νεφρικής λειτουργίας και σχετίζεται με τη μόνιμη καταστροφή και απώλεια των νεφρώνων. Στο τελικό στάδιο της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας, όπου το GFR <15 ml/min, απαιτείται έναρξη εξωνεφρικής κάθαρσης (περιτοναϊκή ή αιμοκάθαρση). Η διαδικασία της αιμοκάθαρσης οδηγεί σε καθαρισμό του οργανισμού από τις άχρηστες ουσίες αλλά και...

Η σορβιτόλη

Τα γλυκαντικά αποτελούν ουσίες έντονης γλυκύτητας που αντικαθιστούν την χρήση της κοινής ζάχαρης. Οι ουσίες αυτές προσδίδουν λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη ή και καθόλου θερμίδες. Πολλές από αυτές χρησιμοποιούνται ευρέως από τα άτομα με διαβήτη, καθώς θεωρούνται ασφαλείς και δεν επηρεάζουν τα επίπεδα της γλυκόζης. Τα γλυκαντικά βρίσκονται είτε σε μεμονωμένες συσκευασίες, είτε προστίθενται...

Χριστούγεννα και Νηστεία

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν!!! Κάποιοι από μας συνηθίζουν να νηστεύουν αυτές τις μέρες! Ποια όμως η σημασία της Νηστείας; Είναι διατροφικά σωστή η επιλογή να νηστέψουμε; Η νηστεία των Χριστουγέννων είναι πολύ σημαντική για την Ορθοδοξία, όμως εκτός του ότι βοηθά στη.... "σωτηρία του πνεύματος", όντως βοηθά και στην υγεία. Απαγορεύεται η κατανάλωση των γαλακτοκομικών προϊόντων, των...

Φύλλα στέβιας και Διαβήτης τύπου ΙΙ

Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 ανήκει στα μεταβολικά νοσήματα,  χαρακτηρίζεται από υψηλές τιμές γλυκόζης αίματος και ινσουλινοαντίσταση. Το πρώτο βήμα στην αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 2 είναι η αύξηση της άσκησης και η αλλαγή της διατροφής. Εάν αυτά τα μέτρα δεν επιφέρουν επαρκή μείωση των επιπέδων της γλυκόζης αίματος, τότε ενδέχεται να χρειαστεί η χορήγηση φαρμάκων. Τα...

Μετφορμίνη

Η μετφορμίνη, (με εμπορική ονομασία μεταξύ άλλων Glucophage και Glucofree), είναι  ένα από τα πρώτης γραμμής φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Η μετφορμίνη ανακαλύφθηκε το 1922 και ανήκει σε μια κατηγορία φαρμάκων που ονομάζονται διγουανίδια, τα οποία λαμβάνονται από το φυτό Galega officinalis. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν η φαινφορμίνη, η οποία όμως...

Δυσανεξία στη λακτόζη ή στην Α1 β-καζεΐνη;

Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης που αποτελείται από δύο μονάδες σακχάρου, τη γλυκόζη και τη γαλακτόζη. Τι είναι η δυσανεξία στην λακτόζη; Ο επιπολασμός της δυσαπορρόφησης της λακτόζης ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των εθνικοτήτων, επηρεάζοντας μόλις το 2% των ανθρώπων στις σκανδιναβικές χώρες και το 90% σε περιοχές της Ασίας. Στις ΗΠΑ η δυσαπορρόφηση της λακτόζης πιστεύεται...

Βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για υγιή και γερά νύχια

Τα νύχια μας μπορούν να πουν πολλά για την υγεία μας. Η επαρκής πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων και θρεπτικών συστατικών βοηθά στην υποστήριξη της ανάπτυξης, του σχηματισμού και της αντοχής των νέων κυττάρων των νυχιών. Μια αλλαγή στην εμφάνιση, την υφή ή το σχήμα των νυχιών μας μπορεί να υποδηλώσει ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά. Παρακάτω αναφέρονται κάποιες...

Πρωτεΐνες: πλήρεις και ελλιπείς

Οι πρωτεΐνες είναι ένα από τα 3 μακροθρεπτικά συστατικά, σημαντικό για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, που προσλαμβάνουμε από τη διατροφή μας καθημερινά. Προσδίδουν 4 kcal/gr πρωτεΐνης και χρησιμοποιούνται τελευταίες σαν πηγή ενέργειας, εφόσον δεν υπάρχουν διαθέσιμοι υδατάνθρακες και λίπη. Επιτελούν πολλές και σημαντικές λειτουργίες στον ανθρώπινο οργανισμό, μερικές από τις οποίες είναι η ρύθμιση της...

Η Διατροφή στη φροντίδα του διαβητικού δέρματος

Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο ανθρώπινο όργανο και έρχεται σε άμεση επαφή με το εξωτερικό περιβάλλον. Οι χαρακτηριστικές του ιδιότητες αφορούν την προστασία του οργανισμού από μικροοργανισμούς (μηχανισμός άμυνας), χημικές ουσίες, την υπεριώδη ακτινοβολία (UVA, UVB, μπλε φως- HEV), καθώς και την ρύθμιση της θερμοκρασίας σώματος, την παραγωγή βιταμίνης D, ενώ συμβάλει στις μεταβολικές διεργασίες...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com