Μιλώντας για την κοιλιοκάκη- Ας βάλουμε τα πράγματα στην θέση τους!

Μιλώντας για την κοιλιοκάκη- Ας βάλουμε τα πράγματα στην θέση τους!

Η γλουτένη είναι ο “διατροφικός δαίμονας” της σύγχρονης κοινωνίας. Όλο περισσότεροι άνθρωποι την «φοβούνται», ενώ όλο περισσότερα «δημοσιεύματα» εγείρουν «ερωτηματικά» για την σχέση της με την πρόκληση πολλών

Παραδοσιακό Μελεκούνι Ρόδου- Ένας θρεπτικός θησαυρός

Παραδοσιακό Μελεκούνι Ρόδου- Ένας θρεπτικός θησαυρός

  Στο νησί της Ρόδου, σύμφωνα με την παράδοση, στους γάμους και τα βαφτίσια κερνάνε τους καλεσμένους ένα γλυκό φτιαγμένο από σουσάμι και μέλι, το μελεκούνι. Το μελεκούνι

 Σακχαρομύκητας Boulardii :  πρόληψη και θεραπεία των γαστρεντερικών διαταραχών

 Σακχαρομύκητας Boulardii :  πρόληψη και θεραπεία των γαστρεντερικών διαταραχών

Όλο και περισσότερα στοιχεία προκύπτουν για την άμεση σύνδεση της μικροχλωρίδας του εντέρου με το ανοσοποιητικό σύστημα. Η ευεργετική δράση των προβιοτικών, είναι πλέον αποδεκτή, με κυριότερο εκπρόσωπό