Γιατί εντέλει αποφεύγουμε τα λαχανικά;
Όλοι μας είμαστε ενήμεροι για τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης λαχανικών, και όμως, δεν συμμορφωνόμαστε όλοι με τις συστάσεις.
Οι λόγοι που κάποιος μπορεί να αποφεύγει να καταναλώσει λαχανικά ποικίλλουν, ωστόσο μια πρόσφατη έρευνα του American Heart Association επέλεξε να εστιάσει σε έναν: κάποιοι άνθρωποι απλώς δεν βρίσκουν τα λαχανικά νόστιμα!
Τα γονίδια επηρεάζουν τον τρόπο...
Η απάντηση στις νέες κατευθυντήριες οδηγίες της American Heart Association και American College of Cardiology
Ποια είναι η σχέση μεταξύ της θεραπείας για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του θανάτου και των καρδιαγγειακών παθήσεων σε διαφορετικά επίπεδα αρτηριακής πίεσης;
Στόχος ήταν η σύγκριση των φαρμάκων που μειώνουν την αρτηριακή πίεση (BP) έναντι εικονικού φαρμάκου για την επίτευξη διαφορετικών τιμών της ΒΡ με προκαθορισμένα αποτελέσματα η μείωση της θνησιμότητας από...
Κορεσμένα λιπαρά και καρδιαγγειακός κίνδυνος: η επαναξιολόγηση μιας αμφιλεγόμενης σχέσης
Η κατανάλωση κορεσμένου λίπους και ο κίνδυνος καρδιαγγειακών συμβαμάτων ή ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου είναι μια σχέση, η οποία αν και έχει διερευνηθεί αρκετά, εξακολουθεί να διχάζει την επιστημονική κοινότητα.
Κορεσμένο είναι το λίπος, που βρίσκεται κατά κόρον στα γαλακτοκομικά προϊόντα (και στο βούτυρο γάλακτος), στο κρέας και στα παράγωγα του, αλλά και σε ορισμένα φυτικά...
Δυσανεξία στην γλουτένη ή στις φρουκτάνες;
Οι φρουκτάνες (ολιγοσακχαρίτες) και όχι η γλουτένη είναι πιθανόν αυτές που προκαλούν τα συμπτώματα σε ασθενείς με αυτοαναφερόμενη ευαισθησία στην γλουτένη σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη.
Η ευαισθησία στην γλουτένη χωρίς την παρουσία κοιλιοκάκης χαρακτηρίζεται από βελτίωση των συμπτωμάτων μετά από απομάκρυνση της γλουτένης από την διατροφή. Οι μηχανισμοί της μη- κοιλιοκακικής ευαισθησίας στην γλουτένη δεν είναι...
Αλκοόλ για να αποφύγουμε το Αλτσχάιμερ και την άνοια;
Ξέρουμε πολύ καλά πλέον, ότι το αλκοόλ, ένας διατροφικός σύντροφος του ανθρώπου από την αρχαιότητα κιόλας, μακροχρόνια έχει σημαντικές αρνητικές επιδράσεις στην υγεία μας.
Πλέον τα δεδομένα δείχνουν ότι η συστηματική του κατανάλωση συνδέεται με αρκετά ζητήματα υγείας. Να όμως μια μελέτη που παρουσιάζει απρόσμενα αποτελέσματα.
Η διετής μελέτη έγινε στη Ν. Κορέα σε σχεδόν τέσσερα...
Instagram και διαταραχές διατροφής
Όλοι μας γνωρίζουμε την δύναμη της εικόνας και των social media. Μάλιστα, καθώς η χρήση των κοινωνικών δικτύων αυξάνεται συνεχώς μεταξύ των εφήβων και νέων ενηλίκων, έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να αναπτυχθούν αρνητικές επιπτώσεις των χρηστών για την εικόνα του σώματος, κατάθλιψη, κοινωνική σύγκριση και διαταραγμένη πρόσληψη τροφής.
Σήμερα μια διατροφική διαταραχή με ραγδαία αύξηση...
Διατροφή τύπου vegan για απώλεια βάρους και μείωση της ινσουλίνοαντιστασης
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια παθολογική κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του οργανισμού αποτυγχάνουν να ανταποκριθούν κανονικά στην ορμόνη ινσουλίνη.
Για να αποτρέψει την υπεργλυκαιμία και την αξιοσημείωτη βλάβη οργάνων, το σώμα αναγκάζεται να παράγει περισσότερη ινσουλίνη, οδηγώντας έτσι σε μια κατάσταση που ονομάζεται «υπερινσουλιναιμία».
Η παχυσαρκία είναι η κύρια αιτία για την ανάπτυξη...
Συμπλήρωμα βιταμίνης D και κίνδυνος προεκλαμψίας
Η ανεπάρκεια της βιταμίνης D (όπως μετράται από τις συγκεντρώσεις 25 (ΟΗ) -βιταμίνης D στην κυκλοφορία) αναφέρεται ότι είναι περίπου 40% στις έγκυες γυναίκες και είναι επίσης πολύ κοινή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
Στις μεσογειακές χώρες, όπου η ανεπάρκεια της βιταμίνης D είναι ακόμη πιο διαδεδομένη (60% έως 80%), ούτε η συμπλήρωση βιταμίνης D...
Σχετίζεται η κλιματική αλλαγή με την αύξηση των κρουσμάτων σακχαρώδους διαβήτη;
Οι επιστήμονες έχουν προειδοποιήσει εδώ και καιρό ότι η αλλαγή του κλίματος θα μπορούσε να οδηγήσει σε καταστροφικές επιπτώσεις στην δημόσια υγεία. Ωστόσο, οι ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου Πανεπιστημίου του Leiden στις Κάτω Χώρες μόλις πρόσφατα εξέτασαν την πιθανή επίδραση μεταξύ της κλιματικής αλλαγής και του διαβήτη τύπου 2.
Η μελέτη διαπίστωσε κατά 4% αύξηση...
Οι δίαιτες χαμηλής γλουτένης μπορεί να σχετίζονται με υψηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2
Μια διατροφή χωρίς γλουτένη θεωρείται από πολλούς συνώνυμο της υγιεινής διατροφής, ενώ τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη αποτελούν must για όσους θέλουν να προσέχουν την διατροφή τους.
Ωστόσο, για τους περισσότερους από εμάς, που δεν πάσχουμε από κοιλιοκάκη ή μη- κοιλιοκακική ευαισθησία στην γλουτένη, τέτοιου είδους διατροφές μάλλον είναι επιβαρυντικές, όχι μόνο για την τσέπη μας,...
The Health Lab for Business
