Σαλμονέλωση! Πόσο επικίνδυνη είναι και πως θα την αποφύγω!

Σαλμονέλωση! Πόσο επικίνδυνη είναι και πως θα την αποφύγω!

Με αφορμή τις πρόσφατες ανακλήσεις από τον ΕΦΕΤ σε έτοιμο ρολό κοτόπουλο λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας αλλά και του σκανδάλου με το βρεφικό γάλα, ας δούμε τι είναι η

Παίρνετε αντιβίωση; Προσέξτε τη διατροφή σας!

Παίρνετε αντιβίωση; Προσέξτε τη διατροφή σας!

Τα αντιβιοτικά είναι μια ισχυρή γραμμή άμυνας κατά των βακτηριακών λοιμώξεων. Ωστόσο, μερικές φορές προκαλούν παρενέργειες, όπως διάρροια και ηπατική βλάβη. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να μειώσουν αυτές τις

Ενθαρρυντικά αποτελέσματα για νέες θεραπείες του διαβήτη

Ενθαρρυντικά αποτελέσματα για νέες θεραπείες του διαβήτη

Αυτή η χρονιά είναι η καλύτερη στα ερευνητικά δεδομένα στην έρευνα για τον διαβήτη. Στο παρελθόν, είχαν μόνο μια πολλά υποσχόμενη προσέγγιση για την εξεύρεση θεραπείας για ασθενείς

Η κατάλληλη διατροφή στον σακχαρώδη διαβήτη κύησης

Η κατάλληλη διατροφή στον σακχαρώδη διαβήτη κύησης

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με την διατροφή σας κατά της διάρκεια της κύησης όταν σας έχει εμφανιστεί ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης. Ο διαβήτης κύησης ενδεχομένως να

Δηλητηρίαση απο σαλμονέλα

Δηλητηρίαση απο σαλμονέλα

Εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση. Η τροφική δηλητηρίαση είναι το αποτέλεσμα κατανάλωσης τροφής που περιέχει μεγάλο αριθμό βακτηρίων. Τα βακτήρια, όπως και όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί,

Έγκριση του Ozempic για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2!

Έγκριση του Ozempic για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2!

Το Ozempic (semaglutide) έχει εγκριθεί από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ως εβδομαδιαία ένεση για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2 σε ενήλικες. Περισσότεροι από 28 εκατομμύρια

Μήπως χρειάζεστε μαγνήσιο;

Μήπως χρειάζεστε μαγνήσιο;

Το μαγνήσιο, ένα μεταλλικό στοιχείο, είναι απαραίτητο και συντελεί στην εκτέλεση περισσότερων από 600 βιοχημικών λειτουργιών στον οργανισμό.Εντούτοις, μπορεί να εμφανίζετε έλλειψη μαγνησίου ακόμα κι αν ακολουθείτε μια

Τα τεχνητά γλυκαντικά λύση στην ανάγκη μας για γλυκιά γεύση

Τα τεχνητά γλυκαντικά λύση στην ανάγκη μας για γλυκιά γεύση

Είναι πραγματικά εκπληκτικό το πώς ορισμένες θεωρίες διατροφής τείνουν να ανακυκλώνονται στα μέσα μαζικής ενημέρωσης χωρίς την ύπαρξη πραγματικών επιστημονικών στοιχείων που τις υποστηρίζουν. Αυτό φαίνεται να ισχύει