Διατροφή για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ)
Η Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αποτελεί μια χρόνια νόσο του πεπτικού συστήματος. Εμφανίζεται όταν το γαστρικό οξύ ή το περιεχόμενο του στομάχου, ρέει προς τα πίσω στον οισοφάγο.
Η αντίστροφη αυτή κίνηση (παλινδρόμηση) ερεθίζει την εσωτερική επιφάνεια του οισοφάγου και προκαλεί διάφορα συμπτώματα. Ο όρος Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ), χρησιμοποιείται για την περιγραφή των κλινικών συμπτωμάτων ή...
Διατροφικές Συμβουλές για ασθενείς με Γαστρεκτομή
Σε περιπτώσεις ολικής ή μερικής γαστρεκτομής, οι γενικές διατροφικές οδηγίες προς τον ασθενή, συνοψίζονται, στην υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών, στον περιορισμό των απλών υδατανθράκων και κυρίως της ζάχαρης, στην μέτρια κατανάλωση φυτικών ινών από φρέσκα φρούτα και λαχανικά και τέλος, στην επαρκή κατανάλωση υγρών.
Τους πρώτους 2 μήνες μετά το χειρουργείο, ο επαναπροσδιορισμός των διατροφικών αναγκών...
Τι είναι η παχυσαρκία;
Όλα οσα πρέπει να γνωρίζουμε
Η παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα διατροφικά προβλήματα για τις σύγχρονες κοινωνίες. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής με τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα και την υπερβολική κατανάλωση φαγητού ευθύνεται σε ένα μεγάλο ποσοστό στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει χαρακτηρίσει την παχυσαρκία <> που μαστίζει το Δυτικό κόσμο...
Πέτρες στα νεφρά. Πως μπορούμε να τις προλάβουμε;
Συστάσεις για την πρόληψη της νεφρολιθίασης (πέτρες στα νεφρά)
Για την θεραπεία και πρόληψη της νεφρολιθίασης (πέτρες στα νεφρά), οι διατροφικές οδηγίες στόχο έχουν:
Την ελαχιστοποίηση του υπερκορεσμού στα ούρα, των συστατικών που συσχετίζονται με τον σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
Την πρόληψη επανασχηματισμού λίθων στα νεφρά.
Οι διαιτητικές οδηγίες απευθύνονται σε άτομα με λίθους στα νεφρά...
Διαβήτης τύπου 2 & η διατροφή που πρέπει να ακολουθείται
Ο διαβήτης τύπου 2 (παλαιότερα γνωστό ως μη ινσουλινοεξαρτώμενος) αφορά την αδυναμία του οργανισμού να ανταποκριθεί κατάλληλα στη δράση της ινσουλίνης, της οποίας η παραγωγή γίνεται από το πάγκρεας. Παρουσιάζει μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης από αυτή του τύπου 1 και αφορά στο 90% όλων των περιστατικών διαβήτη παγκοσμίως.
Ο διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται πιο συχνά στους...
Νόσος των εκκολπωμάτων
Η νόσος των εκκολπωμάτων είναι μία πολύ συχνή ασθένεια του κατώτερου πεπτικού συστήματος στις βιομηχανοποιημένες χώρες. Η επίπτωση της νόσου αυξάνεται με την ηλικία. Σπάνια εμφανίζεται σε άτομα ηλικίας κάτω των 40 ετών, ενώ εμφανίζεται σε περισσότερο από το 1/3 των ατόμων ηλικίας 65 ετών και πάνω. Η μακροχρόνια ανεπάρκεια φυτικών ινών στη διατροφή...
Έχω διαβήτη. Τι μπορώ να πιώ;
Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να γνωρίζουν για τα τρόφιμα που τρώνε ή τα ποτά που καταναλώνουν. Το να γνωρίζουν τις ποσότητες των υδατανθράκων που καταναλώνουν και πως αυτές μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο είναι ζωτικής σημασίας.
Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη (ADA) συστήνει να καταναλώνονται ποτά με μηδενικό θερμιδικό περιεχόμενο ή χαμηλών θερμίδων. Ο...
Τροφικές Αλλεργίες
Οι τροφικές αλλεργίες απασχολούν έντονα τα τελευταία χρόνια την επιστημονική κοινότητα λόγω της δυσκολίας αντιμετώπισης τους σε σχέση με τις άλλες αλλεργίες και της έξαρσης που παρουσιάζουν. Η έξαρση αυτή είναι αποτέλεσμα τόσο της εισαγωγής νέων τροφών από διάφορες χώρες στο διαιτολόγιο μας, όσο και της επεξεργασίας που υφίστανται τα τρόφιμα σε βιομηχανική κλίμακα....
Διατροφικές Διαταραχές: Η σύγχρονη απειλή
Θεωρείς τη σχέση σου με την τροφή βασανιστική; Αναλογίζεσαι συνεχώς τι θα φας και πόσο θα φας κάθε φορά που πλησιάζει η ώρα του γεύματος; Είναι για σένα το φαγητό ο χειρότερος εχθρός αλλά και ταυτόχρονα ο πιο πιστός σου φίλος; ‘Όλες οι παραπάνω πεποιθήσεις είναι πολύ συχνές σε άτομα με διατροφικές διαταραχές.
Τι ορίζεται όμως...
Μεσογειακή διατροφή στον σακχαρώδη διαβήτη
Το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής διαμορφώθηκε αρχικά με βάση τις διατροφικές συνήθειες του αγροτικού πληθυσμού των περιοχών της Μεσογείου, όπως της Κρήτης, Κέρκυρας και της νοτίου Ιταλίας, κατά τις δεκαετίες 1950-60, από όπου προέρχεται και το όνομα της.
Στα πλαίσια αυτά, δεν αποτελεί ένα αυστηρά καθορισμένο ποιοτικά και ποσοτικά πρόγραμμα διατροφής, αλλά αναφέρεται σε ένα...
The Health Lab for Business
