4η ημερίδα ΕΔΔΕ: Παιδί, Διατροφή και Ανάπτυξη

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

Έναρξη 10:30πμ

Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί

• Γεώργιος Χρούσος
• Μανώλης Μανωλαράκης
• Χρήστος Παπαβαγγέλης
• Σπυρίδων Κανελλάκης

Πρώτο Τραπέζι : Παθολογικά Αίτια και Επιπτώσεις της Παιδικής Παχυσαρκίας – 11:00 -12:30

Ενδοκρινολογικά αίτια παιδικής παχυσαρκίας

Όλγα Φαφούλα, Παιδίατρος – Παιδοενδοκρινολόγος, Επιμελήτρια Α΄ Νοσοκομείου Παίδων Πεντέλης, Επιστημονική Συνεργάτης Ειδικού Κέντρου Εφηβικής Ιατρικής (Ε.Κ.Ε.Ι.), Έδρα UNESCO Εφηβικής Υγείας και Ιατρικής, A΄ Παιδιατρική Κλινική ΕΚΠΑ, Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία»

Μεταβολικές και ενδοκρινολογικές επιπτώσεις της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας

Φλώρα Μπακοπούλου, Επίκουρη Καθηγήτρια Παιδιατρικής – Εφηβικής Ιατρικής Επιστημονική Υπεύθυνη Ειδικό Κέντρο Εφηβικής Ιατρικής & Έδρα UNESCO Εφηβικής Υγείας και Ιατρικής Α’ Παιδιατρική Κλινική, Ιατρική Σχολή Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία»

Μικροβίωμα και διατροφή κατά τις πρώτες 1000 ημέρες της ζωής: ο ρόλος τους στην πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας

Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου: Hon. Prof. Dr. Med. Διευθύντρια ΕΣΥ, Υπεύθυνη Μονάδας Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής, Α’ Παιδιατρική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών, Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία»

Διάλεξη 12:30 – 13:00

Κιρκάδιοι ρυθμοί και ανθρώπινη παθολογία

Γεώργιος Χρούσος, Καθηγητής – Διευθυντής, Α’ Παιδιατρική Κλινική, Ιατρική Σχολή, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία». Επικεφαλής Έδρας UNESCO Εφηβικής Υγείας και Ιατρικής

Δεύτερο Τραπέζι – Διατροφή και ανάπτυξη – Από τη γέννηση, στην οικογένεια έως και την κοινότητα – 13:00 – 14:00

Διατροφή στη βρεφική και νηπιακή ηλικία: Συστάσεις για βέλτιστη ανάπτυξη και διαμόρφωση υγιεινών διατροφικών συνηθειών

Χριστίνα Μαυρογιάννη, MSc, PhDc, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, Επιστημονική Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Σχολή Επιστήμης Υγείας και Αγωγής

Πρόληψη και αντιμετώπιση παιδικής παχυσαρκίας: Από την κοινότητα στην οικογένεια.

Οδυσσέας Ανδρούτσος MSc, PhD, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Σχολή Επιστήμης Υγείας και Αγωγής

Τρίτο Τραπέζι: Ειδικά Θέματα Παιδικής διατροφής – 15:00 – 16:30

Η εφαρμογή της κετογόνου δίαιτας σε παιδιατρικούς ασθενείς με φαρμακοανθεκτική επιληψία.

Σοφία Ζουγανέλη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Τμήμα διατροφής ΠΓΝ Αττικόν

Διατροφική υποστήριξη του έφηβου αθλητή

Ευστάθιος Σκουφάς, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc, Συνεργάτης Ερασιτέχνη ΟΣΦΠ.

Παιδική παχυσαρκία: Πώς μπορεί σήμερα να βοηθήσει η μοριακή βιολογία τους γονείς και τους διαιτολόγους

Καλλιόπη Γκούσκου ΜSc PhD Συνεργαζόμενη Ερευνήτρια Ιατρικής Αθηνών

Διάλεξη 16:30 -17:00

Ο ρόλος των μέσων μαζικής επικοινωνίας και κοινωνικής δικτύωσης στις διαταραχές πρόσληψης τροφής

Φραγκίσκος Γονιδάκης, Επίκουρος Καθηγητής Ψυχιατρικής, Υπεύθυνος Μονάδας Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής, 1η Ψυχιατρική Κλινική, ΕΚΠΑ, Αιγινητείο Νοσοκομείο

Τέταρτο Τραπέζι – Χορτοφαγική Διατροφή σε Παιδιά – 17:30 – 18:30

Κρίσιμα μακρο- και μικρο- θρεπτικά συστατικά στη vegan διατροφή.

Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc στη χορτοφαγική διατροφή (Università Politecnica delle Marche)

Διατροφή vegan στα παιδιά: υπέρ και κατά.

Γεωργία Ίσαρη, διαιτολογος-διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Ενδοκρινολογικής Μονάδας του ΠΓΝ «Αττικόν»

Κλείσιμο Ημερίδας – Συμπεράσματα 18:30 – 19:00

Διοργάνωση

• Ένωση Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδας
• Α’ Παιδιατρική Κλινική, Ιατρική Σχολή, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» – Έδρα UNESCO Εφηβικής Υγείας και Ιατρικής

Επιστημονική Επιτροπή

Πρόεδρος
Γεώργιος Χρούσος

Μέλη
Οδυσσέας Ανδρούτσος
Αγγελική Γιαννοπούλου
Γεωργία Ίσαρη
Σπυρίδων Κανελλάκης
Εύα Καραγλάνη
Χριστίνα Πωλίνα Λαμπρινού
Χριστίνα Μαυρογιάννη
Παναγιώτα Μίαρη
Φλώρα Μπακοπούλου
Ευστάθιος Σκουφάς

Οργανωτική Επιτροπή

Πρόεδρος
Μανώλης Μανωλαράκης

Μέλη
Κυριακή Απέργη
Γεωργία Ίσαρη
Σπυρίδων Κανελλάκης
Κωνσταντίνος Μαλαχάς
Παναγιώτα Μίαρη
Ευστάθιος Σκουφάς
Πολυξένη Τσαγκαράκη