0 Comments
Breaking news!! Το tonic αν και χρόνια συσχετισμένο με το τζιν, γνώρισε τον espresso και η ένωση τους ακούει στο όνομα Espressotonic.
Η μόδα που έγινε μανία ήρθε και στη χώρα μας. Όσο ονειροπόλο και να φάνταζε παλιά ένα ρόφημα καφέ με μπουρμπουλήθρες, το Espressotonic είναι εδώ για να κατορθώσει το αδύνατο. Λέγεται πως δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια διαγωνισμών barista και αυτό εξηγεί το πώς αυτός ο φαινομενικά παράξενος συνδυασμός είναι ένα απίστευτο σύμπλεγμα αισθήσεων.
Η κιτρώδης γεύση του tonic δίνει στο ρόφημα αυτό μια αίσθηση αραίωσης του καφέ χωρίς τη λιπαρότητα του γάλακτος αλλά και αναδεικνύει τις έντονες γεύσεις του. Οι ιδανικότεροι καφέδες espresso για το Espressotonic είναι οι μονοποικιλιακοί.
Έχοντας την ελαφριά γεύση του καφέ, τη γλυκιά αίσθηση που αφήνει το tonic, τις παιχνιδιάρικες μπουρμπουλήθρες του αλλά και το μηδενικό αλκοόλ του, το Espressotonic μπορούμε να πούμε ότι είναι ένα cocktail για το γραφείο. Ειδικά για τους ανθρώπους που λατρεύουν το καφέ αλλά θα ήθελαν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό από το Freddo, το Espressotonic δείχνει τη καλοκαιρινή και δροσερή εκδοχή του αγαπημένου καφέ.
Ο τρόπος παρασκευής του είναι απλός
Σε ένα μεγάλο ποτήρι τοποθετούμε τριμμένο πάγο και tonic. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 φλιτζάνι espresso. (Pro’s tip : Η αναλογία καφέ προς tonic θα πρέπει να είναι 1 προς 3). Συνοδεύεται ευχάριστα και με μια φέτα λεμονιού.
Enjoy!!
