0 Comments
Η παιδική διατροφή είναι ένα τεράστιο κεφάλαιο που ξεκινάει από τον απογαλακτισμό και φτάνει μέχρι την εφηβική ηλικία! Οι καθημερινές συνήθειες των παιδιών καθρεφτίζουν τον τρόπο ζωής, τις επιλογές και τις καθημερινές συνήθειες των γονέων και της υπόλοιπης οικογένειας.
Η προσχολική ηλικία των 1 έως 6 ετών είναι καθοριστικής σημασίας για την μετέπειτα παιδική, εφηβική αλλά και ενήλικη ζωή. Σωστές, θρεπτικές επιλογές σε καθημερινή βάση, πάντα σε συνδυασμό με την απαραίτητη φυσική δραστηριότητα, θα βοηθήσουν το παιδί να αναπτυχθεί σωστά, να έχει ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά θα αποτελέσουν και την Βάση για μια καλύτερη και υγιή ενήλικη ζωή.
Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα μιας τελευταίων μελετών σχετικά με την παιδική παχυσαρκία! Συγκεκριμένα, ένα στα δύο Ελληνόπουλα αντιμετωπίζει πρόβλημα βάρους. Σύμφωνα με την GRECO Study, μια μεγάλη πανελλαδική μελέτη σε παιδιά 10-12 ετών για την Παιδική παχυσαρκία και την δίαιτα, βρέθηκε πολύ υψηλό ποσοστό παιδιών με υπερβάλλον βάρος ή παχυσαρκία όπως επίσης και χαμηλή προσκόλληση στη Μεσογειακή Διατροφή. Η ποσότητα λίπους και απλών σακχάρων που καταναλώνουν είναι συνήθως μεγαλύτερη από τις διεθνείς συστάσεις, ενώ φαίνεται ότι καταναλώνουν λιγότερα φρούτα, λαχανικά και φυτικές ίνες από τα επιθυμητά!
Η παγκόσμια αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας έχει επιβάλει την ανάπτυξη ενός ευρέος φάσματος παρεμβάσεων με στόχο την πρόληψη και τη θεραπεία. Αυτές οι παρεμβάσεις στοχεύουν σε διάφορες πτυχές της ζωής των παιδιών, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, της σωματικής δραστηριότητας και των αλλαγών συμπεριφοράς, και εφαρμόζονται σε διάφορα περιβάλλοντα όπως σχολεία, χώρους εκγύμνασης, εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης και σπίτια. Η πολυπλοκότητα της παιδικής υπερβαρότητας απαιτεί μια πολύπλευρη προσέγγιση που ενσωματώνει αλλαγές στον τρόπο ζωής, συμμετοχή της οικογένειας και μερικές φορές ακόμη και ιατρική θεραπεία.
Υιοθετήστε κάποιες απλές καθημερινές και διατροφικές συνήθειες και αυξήστε τις σχολικές και αθλητικές σας αποδόσεις.
- Υιοθετήστε μια υγιεινή διατροφή και αποφύγετε τις αυθαίρετες περιοριστικές δίαιτες.
- Αποφυγή χρήσης οθόνης και κινητού την ώρα του φαγητού.
- Απαραίτητη η κατανάλωση σνακ μεταξύ των γευμάτων για καλύτερη απόδοση και ενέργεια. Κοινώς μικρά, ισορροπημένα γεύματα ανά 3 ώρες, που θα κρατούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε ικανοποιητικά επίπεδα!
- Ποικιλία φρέσκων λαχανικών & φρούτων εποχής καθημερινά.
- Ναι στα γαλακτοκομικά προϊόντα : Η τροφή – κλειδί για την αύξηση του ύψους! Και όχι μόνο γάλα. Γιαούρτι, κεφίρ όπως και τυριά : 3 μερίδες την ημέρα είναι βασικές για την πρόσληψη της απαιτούμενης ποσότητας ασβεστίου αλλά και προβιοτικών για την σωστή λειτουργία του εντέρου!
- Ναι στο άπαχο κρέας, το κοτόπουλο και το ψάρι. Αποτελούν πηγές πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξία και μετάλλων, χωρίς υπερβολή όμως.
- Καταναλώστε με ηρεμία και μασώντας σωστά το γεύμα σας, δεν μπορείτε να νιώσετε κορεσμό εάν τρώτε γρήγορα!
- Αποφυγή των ζαχαρούχων ροφημάτων και των βιομηχανοποιημένων snack πλούσιων σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά στα διαλείμματα.
- Η άσκηση βελτιώνει την επιβαρυντική δράση της παχυσαρκίας στον οργανισμό ακόμη κι όταν δεν αλλάζει το σωματικό βάρος. Ταυτόχρονα χαρίζει ευεξία και καλύτερη διάθεση!
- Τα παιδιά ηλικίας 6-15 ετών χρειάζονται κατά μέσο όρο 9 έως 12 ώρες ποιοτικού ύπνου το 24ωρο, με τις ανάγκες να μειώνονται ελαφρώς καθώς πλησιάζουν στην εφηβεία.
- WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI)
- PubMed – GRECO Childhood Obesity
- UNICEF Ελλάδα – διατροφικές συμπεριφορές και παχυσαρκία
- Brown T,et al. Interventions for preventing obesity in children. Cochrane Database, 2019
- Dietz WH, Baur LA. The prevention of childhood obesity. Clin Obes Adults Child. 2022
