Γνωστά σε όλους για τον πανεύκολο και γρήγορο τρόπο παρασκευής τους τα pancakes έχουνε γίνει η λατρεία όλων! Σας έχουμε μια εύκολη και ιδιαίτερη συνταγή με matcha!

ΥΛΙΚΑ:

  • 1/3 φλ. τσαγιού γάλα αμυγδάλου
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ φλ. αλεύρι ολικής
  • 1 κ.σ. σκόνη matcha
  • 2-3 σταγόνες βανίλια
  • 1 ½ κ.γ.baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  • Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα, το ελαιόλαδο, το αυγό,το μέλι  και την βανίλια
  • Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι, το matcha και το baking powder και ανακατεύουμε απαλά  μέχρι να δέσει το μείγμα .
  • Χρησιμοποιούμε αντικολλητικό σκεύος και ψήνουμε τα pancakes έως ότου βγάλουν φουσκάλες στην επιφάνεια  τους ,γυρίζουμε  πλευρά και ψήνουμε για ακόμη μερικά δευτερόλεπτα
  • Σερβίρουμε με  λίγο μέλι και  τριμμένους  ξηρούς καρπούς από πάνω.

LEAVE A REPLY

eight − 2 =