Σαλάτα με αυγά, τυρί και φασόλια

Σαλάτα με αυγά, τυρί και φασόλια

Comment Icon0 Comments
Reading Time Icon1 min read
Spread the love

Φαινομενικά αταίριαστα μεταξύ τους, τα αυγά το τυρί και τα φασόλια δεμένα με λαχανικά, δίνουν ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φαγητά που έχετε δοκιμάσει.

Υλικά

  • 1/3 φλιτζανιού φασόλια
  • δύο αυγά
  • δύο φλιτζάνια ντοματίνια
  • 3-4 κουταλιές σούπας τυρί τριμμένο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • προαιρετικά πιπεριά τουρσί

Παρασκευή

Βράζουμε τα φασόλια

Όσο βράζουν κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια

Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε κομμάτια

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (αφού κρυώσουν τα φασόλια και τα αυγά) και προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και το ελαιόλαδο

Συντάκτης Άρθρου

Share this article

Related Posts