Εσύ σε ποιόν εμπιστεύεσαι το σώμα-σπίτι σου;

Το ερωτημά που με προβληματίζει και θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας είναι το κατα πόσο όταν πάμε σε ένα γυμναστήριο ή σε κάποιον άλλο χώρο έχουμε αναρωτηθεί ποιός πρόκειται να μας αναλάβει;  Ποιός είναι και σε τί έχει εξειδικευτεί ο COACH με την σφυρίχτρα και το χρονόμετρο που θα μας πεί και "τι...

Brownies τα μεθυσμένα

Για 18 κομμάτια: 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 150 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα 3 αυγά – χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 200 mL μαύρη μπύρα 3 κ.σούπας μέλι 2 κ.σούπας κοπανισμένος λιναρόσπορος 1 κ.σούπας κακάο 1 κ.σούπας χαρουπάλευρο 1 κ.σούπας baking powder 1 κ.γλυκού κανέλλα 1 πρέζα αλάτι Ανέλαβε δράση για την απόλαυση αυτής της λιχουδίτσας αφαιρώντας τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα και μουλιάζοντας τα σε...

Paleo μπιφτέκια πουλερικού

Υλικά για 6 χορταστικά μπιφτέκια: 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μέτριο κολοκύθι 1 μέτριο καρότο 1 ντομάτα ώριμη 2 κουταλιές πικάντικη μουστάρδα ½ κουταλάκι καπνιστή πάπρικα ¼ κουταλάκι κύμινο ½ κουταλάκι ρίγανη ½ κουταλάκι δυόσμο ή θυμάρι 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ½ κουταλάκι αλάτι ½...

2ND ATHENS DIABETES FORUM – Σακχαρώδης Διαβήτης και Διατροφή

Η Ελληνική Εταιρία Μελέτης της Παχυσαρκίας, του Μεταβολισμού και των Διαταραχών Διατροφής (ΕΠΑΜΕΔΙ) διοργανώνει το 2ND ATHENS DIABETES FORUM – Σακχαρώδης Διαβήτης & Διατροφή, με στόχο τη δημιουργία ενός ετήσιου θεσμού συνάντησης, διαλόγου, ενημέρωσης και πολιτικών για το ζήτημα του Διαβήτη με επίκεντρο τον ασθενή και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει αλλά και την προληπτική...