Παχυσαρκία

Παρατήρησα ότι τον τελευταίο καιρό έχω πάρει λίγο βάρος. Έψαξα στο Διαδίκτυο αλλά δεν μπόρεσα να καταλάβω αν είμαι υπέρβαρος-η ή παχύσαρκος-η; Η ταξινόμηση ενός ατόμου στην κατηγορία του υπέρβαρου ή του παχύσαρκου εξαρτάται από το Δείκτη Μάζας Σώματος (Body Mass Index), που ορίζεται από το λόγο του βάρους κάποιου σε κιλά δια το ύψος...

Τα όσπρια στην διατροφή μας

Τα όσπρια είναι γνωστά στη διατροφή των ανθρώπων από τα παλαιότερα χρόνια. Αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής. Παρόλο που οι πρωτεΐνες που περιέχουν αρκετά από αυτά, είναι κατώτερες σε βιολογική αξία από αυτές του κρέατος είναι εντούτοις πολύ ανώτερες από όλα τα άλλα φυτικά τρόφιμα. Τα όσπρια ξεχωρίζουν επειδή είναι πλούσια σε...

Σπιτική Φρουτόκρεμα

Μπορεί η έτοιμη φρουτόκρεμα να σε δελεάζει ειδικά αν είσαι μαμά που εργάζεται σκληρά για να αντεπεξέλθει στην οικονομική καθημερινότητα. Αν όμως σκεφτείς με γνώμονα την καλή υγεία του παιδιού σου τότε σίγουρα θα αποφασίσεις να περάσεις λίγο χρόνο καθαρίζοντας φρούτα και αποφεύγοντας το “κλάκ” από το βαζάκι. Μπορείς να επιλέξεις οποιοδήποτε φρούτο. Προτίμησε βιολογικά,...

Ποιός σαμποτάρει την δίαιτα σου.

Η περίοδος της προσπάθειας απώλειας βάρους, είναι ένα διάστημα στο οποίο, απ το ξεκίνημα μέχρι την απόκτηση του επιθυμητού βάρους, περιλαμβάνονται πολλές διεργασίες όχι μόνο πρακτικές όπως την αγορά των κατάλληλων προϊόντων και την προετοιμασίες του φαγητού αλλά και συναισθηματικές , όπως την επιλογή του χρονικού διαστήματος που νιώθουμε έτοιμοι να ακολουθήσουμε ένα πρόγραμμα...