Καθώς η επιστήμη της διατροφής συνεχώς εξελίσσεται, διατίθενται στην αγορά νέα τρόφιμα γνωστά ως λειτουργικά
Σύμφωνα με την Αμερικάνικη Διαβητολογική Εταιρεία τα superfoods γνωστά και ως υπερτροφές προάγουν την υγεία
Το Παγκόσμιο Βραβείο Καινοτομίας στο διεθνή διαγωνισμό World Dairy Innovation Awards 2016 που πραγματοποιήθηκε τον